Гемицеллюлозы однолетних растений до сих пор исследовались в значительно меньшей степени, чем древесина, поскЪльку промышленное использование их было относительно невелико. Однако в последнее время такие виды растительного сырья, как хлопковая шелуха, подсолнечная лузга, кукурузная кочерыжка, тростник приобретают большое промышленное значение. В связи с этим значительно возрос интерес к химическому составу этого сырья.[ ...]
При исследовании углеводного состава гидролизатов этого полисахарида было установлено, что структурными компонентами его •являются: О-ксилоза— 87,31%, ¿-арабиноза— 2,24% и О-глюку-роновая кислота—10,45%. Следовательно, полисахарид является глюкуроноарабоксиланом.[ ...]
Выделенный из листьев коричного папоротника (Osmunds cinnamonea L.) [182] галактоглюкоманнан с [а]о = —31° содержал остатки /)-маннозы, D-глюкозы и D-галактозы в отношении 2: 2: 0,1. Частичный гидролиз полисахарида дал ряд р, 1->-4 соединенных олигосахаридов, составленных из остатков маннозы и глюкозы. Исходный и метилированный галактоглюкоманнаны содержали 103 маннозных и 109 глюкозных остатков.[ ...]
Углеводный состав гидролизатов метилированных полисахаридов папоротника следующий (моли)-.[ ...]
Некоторые виды эремуруса содержат арабогалактан, молекулы которого в основном составлены из остатков /)-галактозы и L-apa-бинозы в различных соотношениях.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Зависимость Яксилозы от числа остатков ¿-ксилозы т альдоуроновых кислот |
 |
| Относительное содержание компонентов в ге-мицеллюлозах растительных тканей |
 |