Средний образец исследуемой ткани измельчают на лабораторной мельнице до размера опилок. Отбирают пробы частичек, которые проходят через сито с отверстиями 2 мм и задерживаются на сите с отверстиями 0,25 мм. Если растительное сырье в мельнице измельчается неравномерно (междоузлия, каменистые клетки, лубяные волокна и т. д.), при сортировании может произойти сепарация легко разрушающейся ткани от неподдающейся измельчению, что может привести к неверным выводам. В этих случаях отсеянные крупные кусочки сырья необходимо измельчать дополнительно. Иногда эту операцию осуществляют вручную, например ножницами.[ ...]
Растительные ткани содержат значительное количество разнообразных экстрактивных веществ, в том числе жиров, масел, смол. Наличие этих веществ в растительных тканях в" той или иной степени мешает проникновению реагентов и этим усложняет выделение и очистку полисахаридов. По этой причине рекомендуется предварительно удалять экстрактивные вещества экстракцией образца этиловым эфиром или спирто-бензольной смесью (1:1) в аппарате Сокс-лета.[ ...]
Вернуться к оглавлению