![Расположение остатков цистеина в полипептидной цепи ГАФД различного происхождения [3, 4].](/static/pngbig/827885044.png)
Распределение сульфгидрильных групп вне активного центра не обнаруживает какой-либо закономерности (рис. 8, 9). Например, фермент дрожжей содержит только две сульфгидрильные группы. В ферментах Arthropoda (рак и лангуст) было обнаружено пять сульфгидрильных групп на 1 субъединицу [3]. Park и др. представили недавно данные о S—S ацильной миграции между цистеином-149 и цистеином-281 [10]. Однако это нельзя рассматривать как общее свойство ГАФД, потому что в ферментных препаратах, выделенных из дрожжей или скелетных мышц обезьян, цистеин-281 отсутствует [21].
Вернуться к оглавлению