![Теплоемкость в кал/(моль • °С) (/), энтропия в кал/(моль • СС) (2), энтальпия в ккал/моль (3) и свободная энергия Гиббса в ккал/моль (4) Н20 при давлении 1 атм [86].](/static/pngbig/318625106.png)
Поведение теплоемкости с,> отличается сложностью. Удельная теплота (теплоемкость на грамм) жидкой воды, равная вблизи точки кипения и при давлении 1 атм 1,01 кал/(г-К.), при парообразовании резко уменьшается до 0,50 кал/(г-К). Если нагревание продолжается при давлении 1 атм, удельная теплота показывает слабый минимум вблизи 200° С, а затем постепенно увеличивается (см. рис. 3.12). При несколько больших давлениях ее поведение в общем сходно с указанным, за исключением того, что ср имеет немного большую величину, а минимум наблюдается при более высоких температурах. Однако по мере того как давление приближается к критическому, появляются заметные аномалии па кривой зависимости ср от температуры (рис. 2.11). Удельная теплота жидкой воды увеличивается вплоть до начала парообразования, а удельная теплота пара вблизи кривой насыщения пара имеет очень большую величину. Около критической точки величина ср стремится к бесконечности. При еще более высоких давлениях кривая зависимости ср от температуры показывает ник, который становится менее выраженным при увеличении давления.
Вернуться к оглавлению