Температура также оказывает сильное влияние на вязкость растворов Na-КМЦ. Если растворы нагреть до различных температур, а затем вновь охладить, то наблюдается гистерезисный ход кривых нагревания и охлаждения (рис. 5.13).~~Из рис. 5.13 видно, что конечная вязкость раствора Na-КМЦ, определенная при комнатной температуре после цикла нагревание— охлаждение, составляет менее половины ее начальной величины.
Вернуться к оглавлению