В умеренном климате почвенная влага удовлетворяет потребности растений большую часть года. Только в очень сухие дни весной и летом растения могут проявить признаки недостатка воды для поддержания тургора: они увядают, их рост приостанавливается. Если и в дальнейшем растениям не хватает влаги, их листья закручиваются, желтеют, а сами они гибнут.
Говоря о погоде, имеют в виду атмосферные изменения, происходящие день за днем, тогда как климат — это совокупность условий, преобладающих в данной местности в течение некоторого периода времени. Климат на приусадебном участке зависит от ряда основополагающих факторов: широты, удаленности от моря и направления господствующих ветров, а также от рельефа местности. Местный климат, который может значительно отличаться от нормы в пределах небольшого района, называется микроклиматом.
Для ухода за растением необходимо усвоить основы его биологии, включающие все фазы роста растения (от семени до взрослого состояния) , а также овладеть приемами размножения растений и основами агротехники.
Дешевле и проще всего выращивать растения из семян, но для получения качественных результатов необходимы чистота и внимание к деталям.Проращивание семян в сосудах, находящихся в обогреваемых теплицах или парниках, позволяет внимательно наблюдать за их ростом и контролировать условия выращивания. Для посева семян обычно используют чистые горшки или пластмассовые поддоны. Почвенная смесь для семян «Джон Иннес» (см. с. 30) или равноценный, но не содержащий почвы субстрат полностью обеспечивают потребности проростков на ранних стадиях их развития. Почвенная смесь должна быть свежей и влажной. Ее насыпают в сосуд, стремясь заполнить все углы емкости, а затем уплотняют пальцами. Излишки снимают дощечкой. Смесь утрамбовывают прессовальной доской так, чтобы ее поверхность была ниже края емкости на 1,5 см.
Как правило, садоводы не уделяют газонам должного внимания, если не считать нерегулярного скашивания и подкормки. Между тем газон составляют живые растения, поэтому постоянный уход, как и за любой другой культурой, благотворно отражается на их состоянии. Уход за газоном по аналогии с многолетними культурами включает такие важные операции, как подкормка, полив и обрезка (в виде стрижки). Его росту способствуют также внекорневая подкормка, аэрация и скарификация.
Обрезка — это операция по удалению любой части растения для соответствующего регулирования его роста, цветения и плодоношения. Выбранный способ и степень обрезки зависят от поставленной цели и особенностей естественного развития растения. Некоторые растения обрезают незначительно, только для обеспечения нормального протекания естественных процессов регенерации. Но лучше совсем не обрезать растение, чем подрезать его неумело.
С давних времен в практику вошло ежегодное перемещение каждой культуры. Длительное выращивание одних и тех же культур на постоянных местах без подкормки приводит к обеднению почвы некоторыми важными питательными веществами, к увеличению числа вредителей и возбудителей болезней, характерных для данного растения, что в конечном итоге наносит серьезный ущерб урожаю. Чередование культур позволяет растениям в максимально возможной степени использовать питательные вещества почвы и частично решает проблемы, связанные с появлением вредителей и возбудителей болезней.
Часто используемые ботаниками латинские названия растений вызывают затруднения у садоводов из-за того, что порой они бывают очень длинными и сложными в произношении и время от времени изменяются. Однако такая классификация необходима, поскольку в ней каждому растению присваивается определенное название, указывающее на его взаимоотношения и родственные связи с другими растениями. А общепринятые названия, хотя и запоминаются гораздо легче, нередко различаются в разных районах даже одной страны. Некоторые растения вообще не имеют общепринятых названий.
Чтобы сады выглядели соответственно своему назначению, а не превращались в заросли, они нуждаются в постоянном уходе. С необходимостью восстановления часто сталкиваются те, кто, занимаясь лишь благоустройством дома, считает все остальное несущественным.
Розы — многолетние растения, они требуют регулярного прореживания, чтобы кусты "не теряли формы и не засорялись сухими ветками с последующим снижением числа и качества цветков. Запущенные кусты роз еще можно восстановить. Большинство роз довольно выносливы и выдерживают операции по восстановлению, которые состоят в практически полной вырезке всех стеблей, чтобы стимулировать новый рост.
Исправление полностью сформировавшихся деревьев — задача не из легких, и для ее решения разумнее пригласить специалиста. Однако запущенные плодовые деревья и небольшие декоративные растения нередко можно восстановить правильной обрезкой и подкормкой.
Восстановление бордюров требует терпения. Прежде чем приступить к основной работе, надо подождать год, чтобы взошли все высаженные ранее растения. В течение этого времени необходимо уничтожить все сорняки. Если приступите к исправлению слишком рано, то нельзя будет учесть луковицы, находящиеся в состоянии покоя, и из-за этого неправильно спланируете композицию растений в новом бордюре. План размещения растений составляют перед началом работ.
Во многих городах и поселках Великобритании существуют местные общества садоводов, которые организуют выставки-показы и конкурсы. Из-за отсутствия подготовки и опыта не все садоводы-любители принимают в них участие. Вместе с тем при соблюдении нескольких основных принципов любой садовод может добиться успеха. Новичок обычно начинает с посещения выставок, отмечая для себя качество урожая и способ его представления, консультируясь с более опытными садоводами. Как правило, садоводы охотно делятся методами выращивания той или иной культуры.
Большинство садоводов предпочитают любоваться цветами в саду, в их естественном состоянии. Однако нельзя отрицать и того, что более детально их можно рассмотреть только дома. Собранные и поставленные в вазы цветы и листья озарят самую мрачную комнату и доставят удовольствие как хозяевам, так и гостям.
Миниатюрные сады создают с целью рационального использования ограниченного пространства или размещения небольших растений. В них выращивают альпийские, карликовые хвойные, многолетние и двулетние растения, а также разнообразные миниатюрные луковичные культуры.
Повсеместно в частных садах и общественных парках практикуется двукратное высаживание цветов для оформления клумб и бордюров в течение года — весной и летом. Для летнего цветения подбирают однолетние и многолетние растения с невысокой устойчивостью к пониженным температурам, для весеннего — луковицы и двулетние растения. Традиционно при оформлении клумб используют строго распланированную и регламентированную схему высадки. Более гибким подходом является дополнительная подсадка растений к травяным или смешанным бордюрам, что позволяет размещать выбранные растения более свободно.
В наши дни большинство садоводов рассматривают свои участки как место отдыха и одновременно тяжелого физического труда. В итоге большую часть времени онн проводят на свежем воздухе. Функциональная садовая мебель или встроенные скамейки вносят немалый вклад в благоустройство участка.
Большинство мероприятий по благоустройству сада, доставляющих удовольствие взрослым, потенциально опасны для детей. Угрозу представляют пруды, ручьи и бассейны, так как маленький ребенок может захлебнуться даже в ведре с водой. Надо быть готовым к тому, что дети на участке требуют неослабного внимания. Даже если они находятся под постоянным присмотром, имеющийся на участке водоем нужно непременно огородить. Иногда вообще лучше временно воздержаться от сооружения бассейна либо обнести его стеной или забором с калиткой, закрывающейся на замок.
На больших садовых участках ровные поверхности газонов (при соответствующем уходе за травостоем) используют для разнообразных увлекательных спортивных игр, таких, как крокет, бадминтон и метание на точность попадания в цель.
В связи с продолжающимся нарушением естественных ландшафтов роль садовода в создании мест для обитания разнообразных представителей флоры и фауны приобретает все большее значение. Выращивая определенные виды растений и благоустраивая сад, человек привлекает к нему различных птиц, насекомых и всяких прочих животных.
Потребление в зимние месяцы заложенной на хранение части урожая плодовых культур служит для садовода источником глубокого удовлетворения результатами своего труда. Сохранность продукции в основном зависит от сбора урожая в оптимальные сроки и выбора соответствующего данной культуре способа хранения или консервирования. Если традиционные приемы хранения непригодны, продукцию в домашних условиях перерабатывают с помощью таких методов, как консервирование, замораживание, высушивание.
Приобретают семена и проверяют их всхожесть.Планируют размещение овощных культур на участке с учетом предшествующих. Осматривают овощи, заложенные на хранение, и удаляют портящиеся.Осматривают садовые деревья и ягодные кустарники: снимают и сжигают оставшиеся листья и плоды, удаляют кладки кольчатого шелкопряда. Белят штамб и основание крупных ветвей, если не успели этого сделать в декабре. В суровые зимы подокучивают снегом штамбы и основания скелетных ветвей. Отаптывают снег вокруг молодых деревьев. Проверяют опоры и обвязки у деревьев.
Апикальное доминирование — преимущественное развитие верхушечной почки, замедляющей рост боковых почек и растущей быстрее, чем последние.Безлидерная крона — крона без центрального проводника, с открытым центром.