С помощью существующих методов очистки в настоящее время нельзя достаточно надежно освободить воду от неприятных запахов. Причина этого кроется в необычайной эффективности самых малых концентраций веществ или соединений, вызывающих запахи и привкусы воды.[ ...]
Вместе с тем концентрации этих веществ столь ничтожны, что даже самые тонкие современные методы их не обнаруживают. Поэтому для анализа вещества необходимо сконденсировать, что бывает крайне нелепко.[ ...]
Целью данной работы было отыскать наиболее эффективные способы конденсации запахов, выделяемых гидробионтами с последующей их химической идентификацией методом газовой хроматографии, позволяющим устанавливать химическую природу веществ малых концентраций (Берчфилд, Сторрс, 1964; Джувет, Ногаре, 1966).[ ...]
Методика и материалы. Было опробовано несколько способов концентрации так называемых веществ запахов.[ ...]
Синезеленые водоросли культивировали на жидкой среде Горюновой, актиномицеты на твердой (агаризированной) и жидкой среде Чапека.[ ...]
Вещества концентрировали по двум схемам: продувкой инертным газом с последующей конденсацией при низкой температуре и отгонкой под вакуум (Кульский и др., 1961).[ ...]
Более удобным оказался первый метод, благодаря которому конденсат имел силу запаха по органолептической шкале на 2— 3 балла выше запаха надкультурной среды.[ ...]
Кроме того, были получены конденсаты запахов в растворителях (ментоле, бензоле и ацетоне) длительным барботирова-нием тока азота, проходящего через культуры и растворитель.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Зависимость числа угле- ч родных атомов от времени удержи- § |
 |