Прудовое рыбоводство занимает все больший удельный вес в общем объеме добычи рыбы во внутренних пресных водоемах. Если в 1975 г. доля его составила около 50 %, то в 1987 г. товарное рыбоводство дало больше рыбы, чем рыбоводство в естественных водоемах. Наибольшее развитие рыбоводство получило на Украине и в РСФСР. В последние годы отмечается значительный рост продуктивности прудовых хозяйств, чему в немалой степени способствовали научные разработки, выполненные в эти годы. Среди них можно назвать исследования, связанные с акклиматизацией растительноядных рыб, позволившие перейти к выращиванию рыб в поликультуре, и за счет этого значительно поднять продуктивность водоемов. Заметные успехи достигнуты в области кормления рыб. В результате значительно повысилась эффективность выращивания рыб в прудах, появилась возможность перехода к новой интенсивной форме выращивания рыб — индустриальному рыбоводству.[ ...]
Прудовое рыбоводство наиболее изучено, — на прудах производились исследования и наблюдения, делались опыты, и результаты их могли быть точно проверены. Но основы рыбоводства, конечно, одни и те же для всех водоемов, и потому выводы из непосредственного изучения прудового хозяйства приложимы и к хозяйству в других водоемах, при чем, конечно, должно принимать в соображение их отличия и особенности.[ ...]
Прудовое рыбоводство занимается выращиванием рыб в прудах, карьерах, рисовых чеках, небольших водохранилищах, озерах, а также в различных подсобных водоемах. Среди прудовых хозяйств различают специализированные рыбоводные хозяйства, занимающиеся только выращиванием рыбы, а также многоотраслевые предприятия, в которых рыбоводство является дополнительной отраслью животноводства в виде рыбоводных ферм, водоемов комплексного назначения и т. д. Прудовое рыбоводство дает наибольший объем продукции аквакультуры.[ ...]
Прудовое хозяйство ведется с различными оборотами. Под оборотом прудового хозяйства понимают период времени, необходимый для выращивания рыбы от икринки до товарной продукции.[ ...]
В прудовых хозяйствах сапролегниозы чаще встречаются зимой и ранней весной, а летом полностью исчезают. В тех хозяйствах, где сезонный фактор не так выражен, например тепловодных и аквариумных, заболевание встречается в любое время года.[ ...]
В прудовых хозяйствах, имеющих цех подращивания, личинок и мальков выращивают на стартовых кормах до массы 20... 25 мг, а затем выпускают в выростные пруды. Срок подращивания длится 10... 15 сут при температуре воды 20...34 °С.[ ...]
Болезнь встречается у карпа, белого амура, толстолобика, золотого и серебряного карася в разных зонах страны. Сфероспороз карпов практически не отличается от миксо-болезов по течению, клинико-анатомическому проявлению, диагностике и мерам борьбы. Поэтому при возникновении болезни ее следует дифференцировать путем обнаружения возбудителя в жабрах и других органах путем микроскопического исследования.[ ...]
В прудовых хозяйствах потомство черного амура получают заводским способом, так же как и белого амура. Плодовитость самок—116—173 тыс. икринок. Через 6 ч после контакта с водой икринка набухает до размера 4,44—■ 5,21 мм. Инкубация и развитие происходят так же, как и у растительноядных рыб. Длина вылупившихся личинок — 5,7—5,8 мм.[ ...]
В прудовых хозяйствах объединений Росрыбхоза Липецкой, Волгоградской, Московской областей, Ставропольского края рыбопродуктивность прудов достигла и в ряде случаев превысила нормативные показатели. Этому в значительной степени способствовало внедрение в производство достижений науки и техники, использование рекомендаций ВНИИ ирригационного рыбоводства ВАСХНИЛ, ВНИИ прудового рыбоводства, институтов Росрыбхоза.[ ...]
В прудовых хозяйствах Венгрии в кормовую смесь для карпа добавляют куриный помет. В сушеном виде он содержит 93,82% абсолютно сухого вещества, 67,83% органических веществ, 34,05% сырого протеина. При скармливании рыбам помет смешивают с концентратами и связующим компонентом в следующем соотношении: концентраты — 62,5%, сырой куриный помет — 25%, глина — 12,5%. Содержание воды в такой смеси в среднем 32%.[ ...]
На прудовое хозяйство Наркомзем обратил внимание только после 1923 года и в первую очередь занялся поддержанием карповодства. Тогда как доходные некогда десятки форелеводных хозяйств под Ленинградом оставались пока заброшенными, а многие десятки дворцовых и других прудов и великолепных форелевых речек оставались в запущенном состоянии, к 1930 году уже закончилось первое п"тиле:ие планомерного развертывания карпового хозяйства.[ ...]
Рыбное хозяйство использует воду для получения продукции во внутренних морях, реках, искусственных водоемах. Водохранилище комплексного гидроузла используют для разведения рыбы самостоятельно, и как компонент сложного прудового хозяйства, специализирующегося на выпуске рыбной продукции. Необходим также попуск воды из водохранилища для затопления речных нерестилищ и поддержания благоприятного гидробиологического режима морей. Во всех случаях к уровням воды в водохранилище предъявляют определенные требования, регламентирующие условия обитания рыб в водохранилище и объемы необходимых попусков. Характерным и существенно осложняющим расчеты обстоятельством является то, что дефицит водопотребле-ния сказывается в течение ряда лет и может проявиться не сразу (например, для осетровых через 12...15 лет).[ ...]
В прошлом прудовое хозяйство велось с пяти-шестилетним обо» ротом, что значительно удорожало себестоимость продукции. Достижения биологической науки XIX в. позволили ускорить оборот прудового карпового хозяйства до. трех, а затем до двух лет. В СССР распространен двухлетний оборот карпового прудового хозяйства, тогда как в ряде стран Западной Европы — трехлетний. Вместе с тем в ряде случаев при господствующем положении двухлетнего оборота целесообразно применять и трехлетнее выращивание карпа. Это выгодно, во-первых, на севере (районы 58 параллели и несколько севернее), где вегетационный период гораздо короче. Во-вторых, при выращивании двухлетков часть их не достигает стандартного веса 450—500 г и такую рыбу в 200—300 г нецелесообразно реализовать, а лучше оставить в хозяйстве и затем весной следующего года посадить на доращивание в нагульные пруды. Конечная цель трехлетнего оборота — выращивание более крупной товарной рыбы весом не менее 1 кг, а обычно 1,2—1,5 кг и даже свыше 2 кг. К тому же карп весом 200—300 г является хорошим посадочным материалом в неспускные пруды и озера, где для борьбы с сорной рыбой культизируется щука. Сажать в такие пруды годовиков карпа не следует, так как щука быстро их уничтожит. В такие пруды и озера лучше сажать недоросших до стандартного веса двухлетков карпа, отбракованных при облове нагульных прудов. С карпами такого размера щуке справиться труднее, а зачастую невозможно. К концу третьего года выращивания трехлетки карпа достигнут более высокого товарного веса. Таким образом, трехлетний оборот целесообразен в тех случаях, когда по климатическим или иным условиям вести прудовое карповое хозяйство с двухлетним оборотом невыгодно; в качестве товарной продукции требуется рыба крупнее двухлетнего карпа.[ ...]
В условиях прудового хозяйства очень часто применяются удобрения различными минеральными солями (в том числе и фосфатами), содействующими значительному повышению рыбной продуктивности.[ ...]
В карповом прудовом хозяйстве выращивают следующие породы: чешуйчатые, зеркальные с разбросанной по телу чешуей, зеркальные с линейно расположенной по середине тела (по боковой линии) чешуей, голые или кожистые (без чешуи), украинские рам-чатые, украинские чешуйчатые. Все они отличаются как по внешнему виду (рис. 116), так и по наследственным признакам и хо-зяйственным качествам. В практике прудового хозяйства шире распространены более выносливые и зимостойкие чешуйчатые кар пы, а также зеркальные с разбросанной по телу чешуей. Голые (или кожистые) менее выносливы и рекомендуются для южных районов страны. Карпы с линейно расположенной чешуей (линейные) встречаются редко, к тому же они, как и голые, менее продуктивны, чем чешуйчатые и зеркальные с разбросанной по телу чешуей. Отставание голых карпов по весу доходит до 27%, а по длине — до 10% при более низком коэффициенте упитанности по сравнению с зеркальным с разбросанной по телу чешуей. Однако они более стойки к заболеванию краснухой. Как голые (кожистые), так и линейные менее плодовиты, чем чешуйчатые и зеркальные с разбросанной по телу чешуей. От них нельзя получить однородного потомства. Так, голые (кожистые) дают голых и зеркальных с разбросанной чешуей карпов, а линейные — линейных, чешуйчатых или даже голых и зеркальных с разбросанной чешуей. Линейные карпы по этим причинам в прудовых хозяйствах почти не используются.[ ...]
Для главы о прудовом хозяйстве использована в дополненном виде книга автора „Беседы о прудовом хозяйстве“ (Госиздат 1921 г.), ныне почти разошедшаяся.[ ...]
С 1929 по 1940 г. прудовое хозяйство развивалось весьма интенсивно, чему способствовала коллективизация в советской деревне.[ ...]
Тепловодное прудовое хозяйство с двухлетним оборотом. Рыбовод в этом хозяйстве проводит все необходимые работы по обеспечению нормальных условий содержания производителей и ремонтного молодняка карпа в маточных прудах. От этих производителей в возрасте 5-6 лет получают икру и личинок карпа.[ ...]
Н. А. Бородин. Прудовое хозяйство — рыбоводство в прудах и озерах. ПГ., 1916 г.[ ...]
Из фосфорных удобрений в прудовых хозяйствах чаще всего применяют простой суперфосфат, получаемый путем разложения серной кислотой природного фосфата (апатита). Его ценность как удобрения определяется содержанием усвояемой Р2О5 (суммой воднорастворимой и цитратнорастворимой Р2О5) в среднем от 15 до 20%. Применяются как удобрение преципитат и фосфоритная мука, не растворимые в воде, а только в слабых кислотах.[ ...]
Выбор одной из этих систем прудового хозяйства зависит от конкретных биологических, технических и организационно-экономических условий. Большинство прудовых хозяйств сельскохозяйственных колхозов и совхозов имеет только нагульную площадь, а посадочный материал (карпов-годовиков) получает из полносистемных рыбоводных хозяйств или из рыбопитомников. Государственные специализированные рыбоводные хозяйства обычно являются полносистемными, редко — рыбопитомниками (рис. 10); а еще реже — однолетними нагульными хозяйствами.[ ...]
В государственных рыбоводных прудовых хозяйствах (рыбхозах) выращивается более 300 тыс. т товарной (столовой) рыбы в год - карпа, пеляди и растительноядных рыб - толстолобика, амура и др.[ ...]
Сацункевич И. Л. Передовой опыт прудовых хозяйств Белоруссии.[ ...]
При трехлетием обороте карпового прудового хозяйства необходимо ¡иметь выростные пруды первого ,и второго порядков. Изложенная выше характеристика выростного пруда относится к хозяйству с двухлетним оборотом, а в хозяйстве с трехлетним оборотом — к пруду первого порядка. Выростной пруд второго порядка предназначен для выращивания двухлеток, которые при трехлетием обороте хозяйства еще не являются товарной рыбой. Они станут товарными после третьего лета нагула. Выростные пруды второго порядка глубже, чем первого (максимальная глубина 2 м, средняя — 1 м).[ ...]
По мере культивирования данного вида рыб в прудовом хозяйстве человек постоянно стремился улучшить породные качества разводимой рыбы с целью повышения рыбопродуктивности, скороспелости, улучшения качества мяса или улучшения каких-либо других свойств. Для этого необходимо размножение рыб. Причем в целях улучшения породных качеств разводимой рыбы производится специальная племен-эная работа, целью которой является выведение новых пород или улучшение имеющихся. Через размножение в выведенной породе рыб закрепляются те качества, которые представляют наибольший хозяйствен мый интерес.[ ...]
Зеленин А, Королев В. и др. Рыбоводство и рыболовство», 1965, № 5.[ ...]
В нашей стране оодиниумоз в естественных водоемах, в прудовых хозяйствах не зарегистрирован. В связи с этим основными источниками распространения возбудителей болезни являются экзотические рыбы, водная растительность, моллюски, грунт и вода из неблагополучных по оодиниумозу аквариумов, а также общие для всех комнатных водоемов орудия лова и другой рыбоводный инвентарь.[ ...]
По характеру производства различают следующие системы хозяйств: полносистемное прудовое хозяйство для выращивания рыбы от икры до товарных размеров и для выращивания производителей и племенного молодняка (ремонт); хозяйства-рыбопитомники для выращивания рыбопосадочного материала, а при трехлетнем обороте - и двухлетков карпа (рис.19); нагульные хозяйства - для выращивания товарной (столовой) рыбы.[ ...]
Одним из основных требований племенной работы, проводимой в прудовых хозяйствах с высоким уровнем интенсификации, является содержание не менее двух племенных отводок карпа различного происхождения, при скрещивании которых получают помесное потомство, предназначенное для промышленного выращивания 13, 9].[ ...]
Распространение и экономический ущерб. Синэргазилез больше распространен в прудовых хозяйствах на юге России, на Украине, в Туркмении и др. Он наносит ущерб за счет частичной гибели рыб и затрат на лечебно-профилактические мероприятия.[ ...]
В первую очередь следует учитывать биотехнологию и условия выращивания рыб. В прудовых хозяйствах, преимущественно карповых, рыбу выращивают в условиях, приближенных к природным. Для получения полноценной, здоровой рыбы в прудах рекомендуется регулировать плотность посадки таким образом, чтобы доля естественной пищи составляла для производителей 60—70 %, сеголетков — 20—25 % и товарных карпов — 15—20 %. Остальную часть рациона следует восполнять комбикормами (А. И. Канаев, 1985). Поэтому требования к кормам для прудовых хозяйств по их полноценности менее жесткие, чем для рыбхозов индустриального типа (бассейновых, садковых, аквариумных и др.). Однако при высоких плотностях посадки рыб в пруды количество естественных кормов быстро уменьшается, поэтому необходимо применять более полноценные комбикорма.[ ...]
Кормление рыб — основное мероприятие современного интенсивного рыбоводства. В прудовых хозяйствах за счет кормления производится свыше 75 % рыбной продукции, в хозяйствах индустриального типа почти 100 %. В структуре стоимости производства рыбы на долю кормов приходится более половины затрат. Вполне очевидно, что повышение эффективности кормления является одним из основных путей снижения кормовых затрат, улучшения экономики рыбоводства.[ ...]
Примерные расчеты позволяют выяснить количество производителей, необходимое для прудового хозяйства определенной производственной мощности.[ ...]
В кн.: ОаериоЁ и прудовое хозяйство в Сибири и на Урале. Тюмень, 1967. с 170-177.[ ...]
Понятие о естественной рыбопродуктивности и факторах, ее обусловливающих. Экстенсивное прудовое хозяйство наиболее сходно с чисто пастбищным содержанием сельскохозяйственных животных, так как рыбы в пруду сами находят себе пищу, состоящую из организмов планктона и бентоса. Отличие же состоит в том, что большинство видов прудовых рыб не питается зимой.[ ...]
Форель радужная - пресноводная форма стальноголового лосося. Является объектом рыбоводства в прудовых, озерных и морских хозяйствах. У самцов в нерестовый период вдоль боковой линии появляется яркая, заходящая на жаберную крышку, красная полоса радужных оттенков, почему форель и названа радужной. Нерестится при температуре воды 6-8 °С. Плодовитость 2,5 тыс. - 3,0 тыс. икринок на 1 кг массы самки. Форель как хищная рыба нуждается в пище животного происхождения. В прудовых хозяйствах в состав рациона радужной форели входят рыбная мука или свежая рыба, мясокостная мука, селезенка, шроты масличных культур, пшеничная мука, зерноотходы, гидролизные дрожжи, сухой обрат, витамины, антибиотики и другие продукты. Рыбопродуктивность форелевых прудов составляет до 500-1000 ц/га и более.[ ...]
Распространение и экономический ущерб. Ботриоцефалез пресноводных рыб распространен во многих прудовых хозяйствах и естественных водоемах страны. Он встречается и у морских рыб. Экономический ущерб складывается из потерь в результате замедления роста рыб, уменьшения рыбопродуктивности водоемов и реже — повышенного отхода молоди рыб.[ ...]
Указанные соотношения прудов являются только примерными. Они будут изменяться в зависимости от назначения хозяйства, рыбопродуктивности прудов, нормативной массы рыбопосадочного материала и товарной рыбы, степени интенсификации хозяйства, плотности посадки рыбы. Например, в одном из лучших прудовых хозяйств страны — Донрыбкомбинате соотношение площадей прудов следующее: нагульные — 78,3 %, выростные — 14,3, зимовальные — 1,8 и нерестовые — 0,5 %.[ ...]
Распространение и экономический ущерб. Дискокотилез распространен в естественных водоемах северных районов и Сибири, реже — в прудовых хозяйствах Российской Федерации.[ ...]
Эти обнадеживающие результаты позволили создать в учхозе № 2 "Омского сельскохозяйственного института первое в СССР экспериментальное прудовое хозяйство с использованием геотермальной воды. Здесь пробурена глубоководная скважина с дебитом 1000 мъ воды в сутки и температурой у устья скважины 32° С. Проектная мощность хозяйства — 1000 ц товарной рыбы и 1 млн. экземпляров посадочного материала.[ ...]
Приведенный перечень работ, характеризующих значение отдельных мероприятий по гибридизации, не является исчерпывающим. Он лишь показывает, какими широкими и разнообразными возможностями располагает прудовое хозяйство для повышения выхода рыбной продукции, выведения новых ценных пород и совершенствования старых.[ ...]
Меры борьбы и профилактика. При вселении щук в пруды и акклиматизационных перевозках их необходимо исследовать на наличие рафидаскарисов. Зараженную рыбу к перевозке в благополучные водоемы не допускают. При установлении заболевания в прудовом хозяйстве рыбу отлавливают, пруды спускают и просушивают. В неспускных водоемах отлавливают всех хищных рыб; новое их вселение в этот водоем допускается не ранее чем через год. В естественных неблагополучных водоемах наиболее рациональным методом борьбы является отлов щук. Снижение их популяции приводит к снижению зараженности личинками рафидаскарисов карповых рыб.[ ...]
Соединения трехвалентного железа и особенно его гидроксид выпадают в виде бурого осадка на дно водоема и растения, оседают на оболочке икры, засоряют жабры гидробионтов, приводя к нарушению дыхания, нередко к гибели эмбрионов и других организмов. Поэтому допустимые значения для прудовых хозяйств общего железа составляют не более 2,0 г/м3, закисного — не более 0,2 г/м3.[ ...]
Граница устойчивого воспроизводства растительноядных рыб проходит по параллели север Молдавии — Волгоградская область. Благоприятными в климатическом отношении для выращивания производителей и формирования маточных стад являются Северный Кавказ, юг Украины, Молдавия, республики Средней Азии и Закавказья. Выращивание производителей растительноядных рыб в прудовых хозяйствах средней полосы нецелесообразно.[ ...]
Первая группа состоит из затрат на переселение населения, передислокацию предприятий, линий связи, транспортных объектов и т. п. с затопляемых земель, освоение новых сельскохозяйственных угодий и увеличение продуктивности используемых земель, обеспечивающих получение сельскохозяйственной продукции взамен теряемой на затапливаемых землях, восстановление леса на новых землях, сооружение специальных прудовых хозяйств, рыбоводных заводов для компенсации ущерба рыбному хозяйству и т. д.[ ...]
Обилие нашей страны стоячими и текучими водами говорит за то, что при рационализации рыболовства уловы рыбы должны будут возрасти во много раз. По расчету, произведенному на Западе, такое взаимоотношение существует между рыболовством диким и культурным: озера, на которых только ловят рыбу, не прибегая ни к каким мелиорат. мерам, дают в среднем около 15 кг рыбы на гектар; те же, где применяются некоторые мероприятия по рационализации вод, дают от 50 до 80 « ; наконец, рационально поставленное прудовое хозяйство дает от 160 до 200 кг на гектар. Если вспомнить широко распространенный среди рыбоведов взгляд, что каждый водоем возможно при знании использовать для той или другой породы рыбы и что таких пустующих и зарастающих водоемов у нас несть числа, то надо признать, что творчеству человека в деле заселения рыбой внутренних водоемов предстоит широкая арена. С другой стороны.[ ...]
Факторами передачи являются те элементы внешней среды, которые способствуют передаче возбудителя от больной рыбы к здоровой. К ним относятся: гидробионты-носители (рыбы, икра) промежуточные (ракообразные, олигохеты, моллюски и др.) и окончательные (беспозвоночные животные, птицы) хозяева, вода, почва водоемов, искусственный корм, а также рыбоводный инвентарь, орудия лова и др. Совокупность всех этих факторов, участвующих в передаче возбудителей, определяет пути распространения болезней, возможные способы проникновения возбудителя болезни в хозяйство. Один из основных путей распространения массовых заболеваний — занос возбудителя с рыбопосадочным материалом, завозимым в рыбоводные хозяйства. Так, большое число паразитов завезено в прудовые хозяйства европейской части СССР с растительноядными рыбами из р. Амур. Некоторые вирусные заболевания лососевых переносятся с икрой (инфекционный некроз поджелудочной железы, геморрагическая септицемия, фурункулез). Поэтому любая перевозка рыб и икры для разведения и акклиматизации таит в себе опасность заноса с перевозимым материалом возбудителей заболеваний.[ ...]
Под смешанной посадкой следует понимать такую посадку, когда в один и тот же пруд сажают рыб одного вида или породы, но разного возраста. Такая посадка целесообразна, так как рыбы одного вида, но разного возраста питаются разной естественной пищей, а в совокупности полнее используют естественные пищевые ресурсы пруда. Для молоди карпа основное пищевое значение имеют низшие ракообразные, планктонные и зарослевые и лишь во второй половине и к концу вегетационного периода заметную роль начинают играть мелкие личинки СЫгопогшс1ае, Ер!эетеп 1ае и др. На втором году жизни карпа в его питании все большее значение приобретают личинки насекомых ,и вообще более крупной фауны, но низшие ракообразные также потребляются. При двухлетнем обороте карпового прудового хозяйства смешанную посадку осуществляют только в нагульных прудах, имеющих значительную площадь мелководных участков, где молодь найдет наилучшие условия питания. В нагульных прудах, неблагоприятных по заболеваниям, смешанная посадка недопустима. При смешанной посадке в двухлетнем обороте, наиболее широко распространенном в стране, основным объектом будут годовики, а к ним в нагульные пруды подсаживают мальков. В средней полосе европейской части СССР годовиков сажают ранней весной (в конце апреля—начале мая), а в июне к ним подсаживают мальков. Как показали опыты Г. И. Шпета, для смешанной посадки целесообразнее брать мальков штучным весом не ниже 0,5 г, так как ко времени посадки мальков штучный вес годовиков повысится до 50—100 г.[ ...]