Навоз крупного рогатого скота разлагается сравнительно медленно, и в массе его (штабеле, куче) значительного повышения температуры обычно не происходит. По своим свойствам к такому навозу близок и свиной. Конский, а также овечий навоз менее влажные и более рыхлые, в процессе их разложения температура поднимается до 70-80 °С. Эти два вида навоза целесообразно использовать как биотопливо в парниках и теплицах, при посадке раннего картофеля (на следующий год после внесения навоза).[ ...]
Навоз состоит из фекалий животных, мочи и различных количеств подстилки — соломы, торфа, опилок, древесных стружек. Перед применением его складывают в кучу, чтобы произошло разложение подстилки. Оптимальные пропорции питательных веществ и разнообразные микроэлементы ставят навоз на одно из первых мест среди веществ, обогащающих почву. Лучшим по качеству считается конский навоз, затем следуют свиной, коровий и помет домашней птицы. Конский навоз разлагается очень быстро, свиной и коровий — медленнее. Свиной навоз и куриный помет особенно ядовиты для корневой системы растений, поэтому их нельзя применять в свежем виде. После того как пройдут процессы разложения при хранении навоза в куче, его вносят осенью при перекопке почвы или весной как мульчу. Рекомендуемая доза — 5—8 кг/м2.[ ...]
Отходы свиней и крупного рогатого скота представляют собой эмульсию фекалий и мочи, которая удобна для механической уборки. Эту эмульсию можно вносить в землю или смешивать с соломой, чтобы получить навоз. Птичий помет много суше и содержит гуано, а также включает остатки перьев и яиц. Когда он смешивается с подстилающим материалом, например опилками, то получается смесь, называемая навозом.[ ...]
Кроме того, навоз перед внесением в пруды необходимо подвергать биотермическому обеззараживанию или дезинфекции, так как через воду и рыбу возможна передача возбудителей инфекционных болезней животных: сибирской язвы, туберкулеза, бруцеллеза, туляремии, ящура, чумы и рожи свиней, паратифа утят, холеры кур и др.[ ...]
Обрабатывать навоз и помет можно, применяя новые промышленные технологии. Так, например, в Великобритании фирмой «Девере энд ассошиэйт» построена система «Анокс» для обработки отходов от 1300 свиней и 40 тыс. цыплят. Система «Анокс» позволяет практически полностью устранить загрязнение окружающей среды отходами, в первую очередь жидкими, применяя химическую очистку стоков и каталитическое окисление.[ ...]
Норма внесения навоза зависит от состояния пруда, вида и качества навоза, климата и др. Перепревший навоз вносят из расчета до 2 т/га по урезу воды сразу же после заполнения прудов водой. Компост вносят на дно незалитых прудов, бедных органическими веществами, в количестве до 4 т/га. Свежий навоз вносят осенью на осушенное ложе пруда и запахивают на небольшую глубину. Иногда используют жидкие удобрения из коровьего и свиного навоза. Нормы на их внесение нет и применять их следует осторожно.[ ...]
Конский и овечий навоз по количеству питательных элементов богаче навоза крупного рогатого скота и свиней (табл. 35).[ ...]
Общее количество навоза, полученного в хозяйстве, можно подсчитать, пользуясь примерными данными о выходе навоза на одну голову скота в год (табл. 3) с учетом потерь при работе (лошади, волы) и на пастбище (коровы, свиньи и др.).[ ...]
Поскольку жидкий навоз может содержать жизнеспособных паразитов, его нельзя вносить в земли, где пасутся животные, если навоз не подвергался предварительной обработке. Навоз может содержать и тяжелые металлы, поступающие вместе с кормами (медь в свином навозе — один из наиболее распространенных загрязняющих тяжелых металлов). В связи с этим стоит при внесении навоза в, землю проводить контроль содержания в нем тяжелых металлов.[ ...]
В Саксонии свежий свиной навоз вносят в виде густой жидкости, а для его хранения вблизи прудов роют специальные ямы. Густую жидкость- наливают в лодку и из нее удобрение вносят в пруды не по всей его площади, а на отдельные участки с промежутками в 1—3 недели. Наилучшие результаты получены при норме 3—5 т/га. В Югославии во избежание заболеваний рыбы к этой норме добавляют 100—200 кг!га извести. В Саксонии на каждую тонну внесенного указанным способом свиного навоза получают дополнительно по 30—40 кг/га привеса карпа. Этот метод впервые разработан в научно-исследовательском институте рыбоводства в Будапеште (Венгрия). Там свиной навоз вносили при помощи установленного в лодке насоса, для чего навоз разжижали водой (1 мъ воды на 1 ц свежего свиного навоза). Образующуюся навозную жижу равномерно рассеивали по поверхности пруда.[ ...]
При расчете выхода навоза для других животных поступают следующим образом. К 1 голове крупного рогатого скота приравнивают 2 рабочие лошади, 4 взрослые свиньи, 4 теленка, 10 овец, 2 головы молодняка крупного рогатого скота.[ ...]
По нормам внесения навоза в пруды- в карповых прудовых хозяйствах Западной Европы имеют место разнообразные рекомендации. Так, в Польше вносят 20—30 т/га в несколько приемов в зависимости от кислородного режима воды пруда. Навоз укладывают небольшими кучками так, чтобы они немного выступали над поверхностью воды пруда. Вносить же навоз по сухому дну, разбрасывая его равномерным слоем, допускается только в . прудах с неэаиленным дном. При правильном применении навозных удобрений по этому способу рыбопродукция может быть повышена на 100%. В Чехословакии в пруды вносят от 8 до 14 ц навоза на 1 га в зависимости от рыбопродуктивности, содержания в грунте гумуса и вида навоза. Его вносят непосредственно перед затоплением и ежемесячно по воде Н. Нау!епа (1965) испытывал свиной навоз по норме 18—100 ц/га и установил, что на 1 ц этого удобрения рыбная продукция повышается на 2,5—3 кг. Наилучшая норма — 50 ц/га навоза при внесении его кучами по воде в непроточные или слабопроточные пруды.[ ...]
В твердых выделениях свиней в среднем содержится такое же количество питательных веществ, как и в твердых выделениях лошадей и овец. Однако удельный вес кала в свином навозе в 4 раза меньше, чем в коровьем, и примерно в 7 раз меньше, чем в конском. В связи с этим свиной навоз разлагается при хранении медленнее других видов навоза.[ ...]
Сброженные осадки или навоз после ферментации, как правило, являются обезвреженными и могут быть использованы как удобрение. Подсчеты показывают, что в сельских местах производство биогаза может считаться рентабельным при наличии 20 коров, 200 свиней и 3500 кур.[ ...]
В связи с тем, что жидкий навоз является благоприятной средой для длительного хранения патогенных микроорганизмов (возбудителей бруцеллеза и рожи у свиней, сальмонеллеза), перед его использованием в качестве удобрения, должно быть произведено обеззараживание. Обеззараживание твердой фазы навоза осуществляют путем биотермической обработки, обезвреживания в буртах или компостирования. Для повышения ценности навоза как удобрения производится добавка суперфосфата, гашеной извести, фосфоритной муки, калийной селитры. В буртах смесь обеззараживается за 1...2 месяца. Обеззараживание жидкой фазы навоза производится естественным, химическим и биологическим методами. Естественное обеззараживание достигается путем длительного выдерживания навоза - в течение 6-ти месяцев для навоза КРС и 12-и месяцев - для навоза свиней. Обеззараживание навоза производят с помощью формальдегида, жидкого хлора и обработки теплом при температуре 130 °С и т.п.[ ...]
При подсчете накопления навоза в хозяйстве к одной голове крупного рогатого скота (по выходу навоза на каждую корову) приравнивают 1,5 лошади, 2 головы молодняка до двух лет, 3—5 телят, 4—5 взрослых свиней и 10 овец.[ ...]
По данным ВНИИ кормов, в 1 т навоза содержится от 43 до 56 тыс. жизнеспособных семян сорняков, в курином помете—120...412 тыс., а в твердой и илистой фракции свиного навоза их количество достигает почти миллиона.. Опасным источником повышения засоренности является торф: в 1 т насчитывается от 10 до 37 тыс. семян сорняков. Всхожесть семян, выделенных из навоза и торфа, достигает 25...84%.[ ...]
Коэффициент использования азота навоза первой удобряемой культурой неодинаков для навоза от разных животных. Он наиболее высокий для овечьего навоза (около 30% общего содержания азота), несколько меньше для конского (около 20%) и коровьего (около 18%) и минимален в случае свиного навоза (около 10%).[ ...]
При содержании крупного рогатого скота и свиней на щелевых полах без подстилки и при гидравлическом способе уборки экскрементов образуется жидкий навоз, который содержит 93 % воды. Разжиженный навоз, содержащий 85—90 % воды, удаляется из помещений гидросплавом или самотеком. Полужидкий навоз содержит 80—85 % воды; из помещений его удаляют скребковыми или штанговыми транспортерами. Твердый навоз образуется при размещении животных на подстилке. Он содержит 70—80 % воды, из помещений его удаляют лопатой или скребком, а из животноводческих комплексов — при помощи трактора и бульдозерной навески.[ ...]
Экологически чистая технология рассматривает навоз как источник питательных веществ, способных к быстрой трансформации: 1) в полноценный белок животного происхождения, пригодный для кормления свиней, кур и прудовой рыбы, и 2) в зернистое гумусное удобрение для полей, отличающееся непревзойденными качествами в смысле повышения плодородия почв и рентабельности их применения.[ ...]
При приготовлении субстрата для червей используют навоз крупного рогатого скота, свиней, птичий помет. Однако свежий навоз непригоден из-за большого количества аммиака и хлоридов. Бесподстилочный навоз перемешивают с таким же количеством (по весу) соломы, сена, опилок и т. п.[ ...]
Все это обусловливает неодинаковый характер разложения навоза разных животных. Навоз лошадей и овец благодаря большему содержанию в кале и моче сухого вещества, азота, фосфора и других элементов быстрее разлагается при хранении, выделяя много тепла. Такой навоз называют «горячим». Его используют для разогревания парников и быстрого получения более разложившихся органических удобрений. Навоз же крупного рогатого скота (вследствие большего содержания воды и меньшего — важнейших питательных элементов) и свиней (из-за большего содержания воды) разлагается медленно, температура его повышается слабо. Такой навоз называется «холодным».[ ...]
В эти комплекты входят: продольный и поперечный транспортеры ТС-1, навозопогрузчик НПК-30 и плавающий фекальный насос УН-100 для перекачки навозной жижи.[ ...]
Указанные средние показатели содержания питательных элементов в навозе в зависимости от вида животных и других причин (кормление животных и хранение навоза) могут меняться. Более водянистый навоз крупного рогатого скота обычно беднее питательными веществами. Сухой навоз — конский и овечий — богаче питательными веществами, особенно последний, в котором процентное содержание азота доходит до 0,83 и калия до 0,67. Навоз от свиней обычно занимает промежуточное положение между конским и навозом от крупного рогатого скота.[ ...]
Одним из лучших органических удобрений является хорошо перепревший навоз. Наиболее часто используют коровий и свиной навоз. Применять эти удобрения особенно хорошо на новых прудах, где они являются источником легкоусвояемой органической материи, содержащей все необходимые питательные вещества.[ ...]
Значительно удобнее пользоваться при расчетах примерными нормами выхода навоза. Например, принято считать, что при длине стойлового периода 220—240 дней при соломенной подстилке можно получить в год: от 1 головы крупного рогатого скота —9—10 т навоза, от 1 лошади — 7—8 т, от 1 взрослой свиньи — 2,25 г, от 1 взрослой овцы— 1 т навоза.[ ...]
При разработке планов восстановления плодородия смытых почв необходим расчет наиболее рационального использования навоза в каждом хозяйстве. При этом накопление навоза важно определять по новой методике, разработанной в ВИУА, т. е. по валовому содержанию сухого вещества в рационе животных с учетом переваримости и потерь кормов. Установлено, что содержание сухого вещества в смеси экскрементов животных составляет около 10 %. Общее же количество сухого вещества, попадающего в навоз, состоит из суммы сухого вещества переваренного корма, потерь его при кормлении и применяемой подстилки. Средневзвешенный коэффициент переваримости сухого вещества корма для откормочного поголовья молодняка принимают равным 60%, для коров — 55, для свиней — 70% (В. А. Васильев, 1978).[ ...]
ХУП-2). При содержании животных без подстилки на одну голову крупного рогатого скота приходится 16 кг, мелкого скота — 3 кг, свиней— 7 кг навоза.[ ...]
В колхозах и совхозах, имеющих нутриевые фермы, целесообразно использовать их помет для удобрения прудов. Помет нутрий 1 по своему составу близок свиному навозу. За 45 дней она выделяет около 6 кг помета или в среднем 130 г в сутки.[ ...]
Они очень подвержены съедению и порче муравьями и мелкими червяками, но есть средство борьбы с ними: нужно поместить морской лук около него Или положить на корни свиной навоз, смешанный с мочой человека в таком количестве, чтобы яблоня проявляла большое довольство тем, что оно полито мочой. И в результате оно может уродить изобилие плодов, до начала цветения охватите его ствол кольцом и привяжите к нему кусок какой-нибудь свинцовой трубки, но когда оно начнет цвести, удалите его. Если станет заметно, что дерево голодает, полейте его в достатке мочой и положите на его корни ослиный навое, разведенный водой. Если вы хотите иметь сладкие яблоки, кладите на корпи козий навоз, смешанный с мочой человека. Если вы желаете иметь красные яблоки, прививайте яблоню на черную шелковицу. Если дерево йе удерживает и не несет свой плоды до созревания, охватите ствол яблоневого дерева на добрый фут выше корней свинцовым кольцом до начала цветения и удалите его, когда яблоки начнут сильно расти.[ ...]
Опасность представляют и навозохранилища комплексов по откорму крупного рогатого скота, часто недостаточно оборудованные и накапливающие огромное количество жидкого (бесподстилочного)навоза. Большой вред здоровью человека может нанести загрязнение сельскохозяйственной продукции нитратами. СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ (С.ж.) Как правило, С.ж. не могут жить без человека, хотя в результате натурализации и возможен возврат некоторых из них в дикую природу. Эволюция С.ж. происходила путем искусственного отбора. Долгие годы основным направлением отбора было повышение продукционного потенциала — удойности коров, скорости привеса свиней и коров, яйценоскости кур и т. д. Итогом этого отбора в ряде случаев было резкое увеличение затрат энергии на содержание С.ж. и загрязнение окружающей среды. В настоящее время все большее распространение получает адаптивная селекция в направлении повышения устойчивости С.ж. к влиянию неблагоприятных факторов и эффективности откорма.[ ...]
Сотни крупных животноводческих комплексов и птицефабрик построены в нашей стране. Наряду с преимуществом этих комплексов появились и проблемы, в частности удаления, переработки и использования навоза, особенно на птицефабриках и свинокомплексах. Обычно навоз на комплексах удаляют с помощью гидросмыва. В результате объем стоков возрастает в несколько раз. Так, на свинокомплексе, где содержатся 108 тыс. свиней, ежегодно образуется более 1 млн. м жижи, сто соответствует объему стоков города с населением 250 тыс. чел. До последнего времени комплексы нередко размещали поближе к дорогам, а значит и городам. Возникла угроза окружающей среде, в первую очередь, источникам питьевой воды.[ ...]
В качестве примера индустриализации животноводства обычно приводится искусственная инкубация и производство птичьего мяса. Но очень остро стоят проблемы удаления отходов животноводства, особенно птичьего и свиного навоза, которые представляют собой источники ряда весьма опасных для человека и других животных организмов инфекций. Весьма сложной для решения является проблема устойчивой круглогодичной продуктивности молочного производства. Оказывается, что стойловое содержание и стадные иерархические отношения противоречивы, но только оптимизация их в сочетании друг с другом, как показали достижения специалистов Нидерландов, может быть очень перспективной.[ ...]
Ферма Бернарда Пайпера расположена в зоне умерен но континентального климата, в центральной части штат Небраска, недалеко от местечка Норс Платте. Мне довелос посетить ее в 1970 г., когда здесь было выращено и откорл лено 5060 свиней. На ферме содержатся 300 свиноматок, о каждой из которых в этом году было получено 2,2 опорос« Средняя плодовитость маток — 8,5 поросенка. Выращиваю их в хозяйстве, хряков покупают. Используются переменны кроссы между породами дюрок, гемпширами и йоркшир: ми. В среднем на 1 кг привеса затрачивается 3,8 кг комб1< корма. Вс 14 свинарников расположены в виде полукруга с комбк кормовой установкой в центре, что упрощает доставк кормов к производственным помещениям.[ ...]
В последние годы вокруг крупных городов создано большое количество животноводческих ферм и комплексов по производству говядины, свинины, птицы. Концентрация животных в крупных хозяйствах дает значительное количество жидкого навоза (смесь жидких и твердых экскрементов). По действующим нормам выход навоза в сутки колеблется для крупного рогатого скота (в зависимости от пола и возраста) от 5 до 35 кг, для свиней — от 2,2 до 12 кг, овец — от 2 до 14 кг, для кур, гусей, уток, индеек — от 30 до 600 г на одну голову. По подсчетам ежегодное накопление этого субстрата составляет до 500 млн. т, примерно две трети навоза вносится в почву в качестве удобрений. Опыт эксплуатации таких объектов показал, что вопросы обеззараживания и утилизации навоза и сточных вод на них еще достаточно не отработаны. Основное требование — недопущение загрязнения открытых водоемов и грунтовых вод навозом и сточными водами, содержащими патогенные бактерии, яйца глист, органические вещества, аммиак и другие соединения (см. главу 5, раздел «Очистка сточных вод»).[ ...]
Накопление большого количества экскрементов на сравнительно -небольшой площади создает значительные трудности как с точки зрения ведения хозяйства, так и охраны окружающей среды. Это соответствует внесению ежегодно примерно- 75 т/га навоза крупного рогатого скота или 50 т/га навоза свиней.[ ...]
Большие общественные стада влияли на пастбища несравненно больше, чем индивидуальные. Ситуация усугублялась укрупнением сел, дальнейшей индустриализацией сельского хозяйства. Создание скотооткормочных комплексов привело к самому антиэкологическо-му варианту животноводства. На эти «фабрики мяса» корма свозились с больших площадей, но навоз обратно не возвращался, накапливаясь в навозохранилищах. Безподстилочный навоз, особенно после свиней, токсичен и требует дорогостоящей переработки. Нарушение естественного биологического круговорота привело к истощению и деградации почв, а с другой стороны - к интенсивному загрязнению окружающей среды.[ ...]
Органические удобрения. Наряду с минеральными удобрениями в сельском хозяйстве широко используются органические, способствующие не только формированию высоких урожаев возделываемых культур, но и сохранению и повышению почвенного плодородия. Анализ структуры органических удобрений в нашей стране показывает, что основное место в ней принадлежит отходам животноводства. Для содержания животных нередко строятся крупные комплексы по откорму свиней, крупного рогатого скота, птицы. Скопление большого числа животных и птицы на сравнительно малых площадях, в свою очередь, приводит к производству больших масс навоза и птичьего помета, смешанных с подстилочными материалами или разбавленных водой, использующейся для смыва и удаления экскрементов.[ ...]
Решениями XXV съезда КПСС и специальным постановлением ЦК КПСС «О дальнейшем развитии специализации и концентрации сельскохозяйственного производства на базе межхозяйственной кооперации и аграрно-промышленной интеграции» (1976) предусматривается дальнейшее развитие одной из важнейших отраслей сельского хозяйства — животноводства на основе специализации, концентрации и комплексной механизации производства. В настоящее время развернуто строительство крупных животноводческих ферм и комплексов по выращиванию и откорму крупного рогатого скота на 3, 6, 10 и 15 тыс., свиней — на 5, 12, 16, 24, 56, 108 тыс. и птицы —на 100—150 тыс. кур-несушек в год. Концентрация животных в крупных хозяйствах является причиной образования значительного количества жидкого навоза (смесь жидких и твердых экскрементов). К концу десятой пятилетки ежегодное накопление этого субстрата составит 500 млн. т. В связи с этим необходимо принять меры по предотвращению поступления необезвреженного жидкого навоза во внешнюю среду (почву, водоемы и т. д.), так как это представляет опасность в санитарно-эпидемиологическом отношении.[ ...]
Изучив эти процессы, ученые многих стран (США, Франции, Японии) разработали способы культивирования метановых и других видов бактерий; особые фирмы уже занимаются этим и продают микроорганизмы в пробирках. Применение этих бактерий значительно ускоряет процесс брожения и получения биогаза, который используется для отопления, нагрева воды на фермах, приготовления пищи в США, Китае, Бразилии, Индии, Японии. В качестве исходного субстрата используются все органические остатки, содержащие много углеводов (солома, древесная щепа лиственных пород, ботва, отходы сахарной промышленности, отходы фруктовоконсервной промышленности, канализационный ил, отходы скота, особенно свиней). Так, при равной массе фекалий, из свиного навоза получается на 50% больше биогаза, чем от других животных. Способы получения биогаза разработаны также и в России (например, для крупных свиноферм Воронежской области).[ ...]