Образ жизни. Это — рыба глубоководная, встречающаяся во всем пространстве Мурманского побережья, не входя, однако, на глубины менее 150 метров. Обычно попадается при тралировании на глубинах от 200 до 300 метров.[ ...]
При жизни на значительных глубинах все внутренние органы морского окуня приспособляются к существующему там большому давлению; при вытаскивании рыбы в верхние слои, где давление значительно меньше, происходит выпячивание глаз из орбит, выворачивание желудка через рот.[ ...]
Грунт, на котором держится морской окунь, — камень, покрытый илом и ракушками. Пищу его составляют мелкие ракообразные и мелкая рыба (мойва). О составе его пищи, впрочем, судить трудно, так как по большей части рыба приходит на поверхность с вывернутым желудком.[ ...]
Мясо морского окуня обладает прекрасными вкусовыми качествами, напоминая своей белизной и плотностью мясо речного окуня, но намного превосходя его вкусом и особенной нежностью. На рынках мясо окуня весьма ценится и расходится как в свежем, так и в соленом и копченом виде. Ловится морской окунь на яруса, в ставные сети и в тралы. Специального промысла окуня не существует, ловят его попутно с другой рыбой. Сведений об общем улове морского окуня у нас нет. Будущее может сулить некоторый подъем уловов морского окуня, если у нас разовьется промысел открытого моря. Морской окунь может дать прекрасный материал и для консервирования его в жестянках.[ ...]
Обитают они в с. части Тихого океана, где представлены несколькими родами с 10 — 15 видами.[ ...]
Мы упомянем лишь два рода, встречающиеся и у нас в д.-в. водах: 1) Hexagram mus, представленный у нас 4—5 видами, и 2) PI euro gram nuis — с одним видом Pleurogrammus monopterygius (Pallas).[ ...]
Последний отличается от первого тем, что снинной плавник у него без выемки (рис. 164). В остальном оба эти рода заключают все выше указанные признаки семейства. В пищу употребляются и ла рынке известны под именем „морских ленков“.[ ...]
Промышляют их у нас попутно с другой рыбой в заливе Петра. Великого, в ю. части Татарского пролива и берегов Камчатки, но специального промысла пока нет.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Ш)г1сп и вид его головы снизу (с присоской). |
 |
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Образ жизни |