Поиск по сайту:


Словарь специальных терминов

Окружающий воздух. Окружающий воздух воздух вне хранилища.[ ...]

Рециркуляция. Вентиляция по замкнутой цепи, производимая с помощью воздуха, уже проходившего через культуру.[ ...]

Рабочая зона. Рабочая зона — интервал между значениями контролируемого параметра, при которых происходит включение и выключение оборудования, обеспечивающего управление. Например, обогреватель должен включаться при О °С и выключаться при 2°С. Полоса температур, заключенная между этими крайними значениями, и есть рабочая зона. Если ширина этой полосы близка к нулю, то обогреватель будет непрерывно включаться и выключаться (эффект слежения).[ ...]

Переключающий термостат. Этот тип термостата представляет собой температурно-чувствительный переключатель, отрегулированный таким образом, что при определенной температуре, значение которой может быть установлено вручную, он либо включает, либо выключает соответствующее силовое оборудование. Температурная полоса термостата (называемая иногда рабочей зоной) выбирается таким образом, чтобы оборудование не включалось и не выключалось при одной и той же температуре, когда происходит, например, нагрев, а затем остывание воздуха. Эта мера предусмотрена для того, чтобы исключить слишком быстрые переключения режимов. Рабочая зона составляет обычно как минимум 1 °С и в большинстве моделей может регулироваться вручную.[ ...]

Переключающий термостат можно также использовать для выключения вентилятора при низких температурах («морозная блокировка»), для выключения обогревателей или включения вентиляторов, когда температура поднимается, и т.д.[ ...]

Дифференциальный термостат. Этот прибор сравнивает температуру хранящегося картофеля с температурой наружного воздуха. И как только первая из названных температур начинает превышать вторую на некоторое, заранее установленное число градусов, обычно 2—3°С, замыкается контакт, включающий вентиляцию.[ ...]

Аналогичным же образом контакт размыкается, как только температура бурта и наружного воздуха уравнивается или температура наружного воздуха становится выше, чем температура культуры.[ ...]

Термограф. Прибор, записывающий текущую температуру на ленту (карту) в течение заданного интервала времени.[ ...]

Термогигрограф. Прибор, аналогичный предыдущему, в котором, однако, предусмотрена еще и запись относительной влажности воздуха (с помощью второго самописца, управляемого натяжением волоса в чувствительном элементе).[ ...]

Гигростат. Прибор, по принципу действия аналогичный термостату, но приводимый в действие изменениями относительной влажности воздуха.[ ...]

Вернуться к оглавлению