За калибровкой следует взвешивание и упаковка. В Великобритании наибольшее распространение получили 25-килограммовые мешки, сшиваемые скрепками или проволокой. С одной из проблем контроля веса столкнулся Департамент торговли и промышленности при разработке стандарта на автоматическое взвешивание. Предусматривается, что машина не должна давать недовеса или перевеса, превышающего 125 г. Если взвешенная масса не удовлетворяет стандарту, требуется довешивание. Простые и недорогие автоматические весы не имеют довешивающего механизма, и, следовательно, по достижении запрограммированной массы подача клубней немедленно переключается на следующий мешок. Возникают недовесы и перевесы, что требует контрольного взвешивания. Устройство снабжено двумя мешкодержателями, действующими попеременно, так что подача картофеля производится практически непрерывно. Весы этого типа имеют пропускную способность 5 т/ч (двести 25-килограммовых мешков в час) и требуют для обслуживания, как минимум, двух операторов — для зарядки машины мешками и для закрытия наполненных мешков (рис. 61).[ ...]
Требуются также рабочие для урладки мешков с картофелем на поддоны.[ ...]
В автоматической системе упаковки и взвешивания функции оператора сводятся только к закладыванию мешка в питатель, где он автоматически удерживается зажимом. Весы-упаковщик модели «Вальтма-тик-600» имеют четырехпозиционную головку. После ■того, как мешок оказывается в зажиме, головка поворачивается на 90°, и в этом положении питающий элеватор наполняет мешок с небольшим недовесом. Затем мешок, по-прежнему находясь в зажиме, поворачивается еще на 90° для контрольного взвешивания. В этой позиции подача клубней осуществляется узким элеватором, доводящим массу мешка до точного требуемого значения. Затем мешок поступает на транспортер для закупорки. Производительность такой установки— 600 мешков в час (15 т/ч). Для обслуживания ее требуется один оператор на весах, другой —на зашивании мешков и третий — на укладке их на поддоны. В настоящее время уже выпускаются приспособления, которые осуществляют автоматическую подачу мешков на весы, а также устройства, в которых для упаковки используются рулоны сетки или полиэтиленовой пленки, мешки из которых формируются автоматически путем сваривания или сшивания скрепками.[ ...]
Как уже упоминалось, горловину бумажных мешков можно сшивать проволокой. Машины для автоматического выполнения этой операции обычно имеют вид колонны, монтируемой над транспортером с мешками на высоте, согласованной с размером последних (в отдельных случаях с размерами мешка связан выбор модели машины). Производительность такой установки может быть очень высокой —до 1300 мешков в час, так что она может обслуживать два или более взвешивающих устройств. Задача оператора часто сводится только к заправке мешков в машину, хотя возможна и автоматическая заправка при наличии соответствующих приспособлений.[ ...]
Взвешивание и фасовка для продажи — очень важная операция, для выполнения которой существует много способов. Выбор мешка зависит от требований магазина или рынка. В Великобритании обычно используют полиэтиленовые мешки на 2 — 6 кг с вентиляционными отверстиями, закрываемые зажимами-клапанами или липкой лентой. Полная автоматизация процесса возможна при использовании мешков с зад вижкой (в виде языка или фартука), позволяющих производить автоматическое наполнение. Все большую популярность приобретают автоматы, изготовляющие мешки из рулонного полиэтилена, который сваривается по всей длине, образуя трубу (рис. 62). В эту трубу непосредственно перед продажей засыпается взвешенный картофель, и она заваривается с обоих концов, причем каждое место поперечной сварки одновременно является верхом закрытого мешка и дном следующего, пустого.[ ...]
Существует ряд автоматических машин для укладки на поддоны мешков, например с удобрениями. Однако работа с картофелем требует особой осторожности, и поэтому для этой цели используется стеллажер трехсторонней формировки. Для сокращения числа перемещений стеллажера можно применить поворотный стол.[ ...]
Перед затариванием в мешки картофель необходимо высушить. Излишнюю влагу можно удалить с помощью губчатых валковых осушителей, состоящих из батареи валков, покрытых влагопоглощающей губчатой резиной, по которым проходят клубни. Вода из валков удаляется путем их обжимки специальным устройством.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Механическая система для взвешивания картофеля^ фасуемого в 25-килограммовые-мешки. |
 |