Вне зависимости от того, входит ли в намерения организаторов работ проращивание или не входит, очень важно произвести обследование клубней на наличие в них признаков заболеваний, а также механических и температурных повреждений. Обследование должно производиться сразу же после закупки семенного картофеля и получения его в хозяйстве. Осматривают один мешок из двадцати, отбирая для обследования около 15 клубней из верхней и нижней частей мешка. Для обнаружения признаков болезни пять клубней необходимо вымыть. Кроме того, целесообразно проверить наличие влажных участков на поверхности мешка, свидетельствующих о наличии гнилых клубней. Если обнаружены больные клубни, а решение о реализации закупленных семян уже принято, поврежденные клубни следует удалить.[ ...]
Если семенной картофель был собран не более двух недель назад, его необходимо обработать фунгицидом. Рекомендуется также собранный картофель в целях профилактики выдерживать в течение двух недель во влажной среде при температуре 13—16 °С. Это способствует заживанию повреждений и предотвращает загнивание клубней.[ ...]
Лотки. Это традиционный и наиболее широко распространенный вид тары для пророщенных клубней. Лотки размером 755X450X165 мм с рабочей глубиной 75 мм изготовляют из дерева или полиэтилена. Вместимость такого лотка около 15 кг клубней. Его размеры и форма удобны для ручной транспортировки. Полиэтиленовые лотки несколько прочнее деревянных, однако в отличие от последних неремонтнопригодны.[ ...]
Время манипуляций с лотками можно увеличить за счет сокращения доли ручного труда и использования стеллажей. Специально приспособленные для этих целей стеллажи размером 1500X900 мм обеспечивают доступ к лоткам с двух сторон. Лотки в них устанавливают по четыре в ряд и штабелюют по 7—8 рядов в высоту. Вес стеллажа при этом составляет 420— 480 кг. Сформированные таким образом стеллажные единицы собирают по три в высоту в помещении хранилища.[ ...]
Насыпные контейнеры. Для проращивания семян картофеля можно использовать полутонные контейнеры (рис. 1). Поскольку в таком контейнере лишь небольшая часть клубней освещена, глазки клубней раскрываются, но ростки не развиваются.[ ...]
Для эффективного регулирования температуры контейнер необходимо вентилировать. А так как обеспечить достаточно низкую температуру в его центре затруднительно, такие контейнеры обычно применяют в хранилищах, оборудованных холодильными установками.[ ...]
Сетчатые контейнеры. Этот тип тары имеет внешние габариты 1500X910X940 мм и вмещает примерно 450 кг клубней. Контейнер состоит из наружной .рамы, сделанной из металлических уголков, и съемных сварных вкладышей, предназначенных для разделения клубней на изолированные друг от друга секции. Это необходимо для увеличения доступа света и воздуха к максимальному числу клубней.[ ...]
Обращение с сетчатым контейнером такое же, как и с насыпным. Выгрузка производится с помощью опрокидывающего устройства, установленного на вильчатом погрузчике.[ ...]
Если ростки станут слишком длинными, могут возникнуть трудности с выгрузкой клубней из тары, потому что ростки будут цепляться за ячейки вкладышей.[ ...]
Мешки. В большинстве случаев семенной картофель доставляют на ферму в мешках по 25 кг. Если необходимо в этой фазе задержать прорастание клубней, мешки следует содержать в прохладном темном месте. Важно, чтобы стенки мешка не препятствовали свободному прохождению воздуха (это обеспечивается в мешках из грубой ткани и плетеного пластика). По возможности мешки не сваливают в кучу, а устанавливают по шесть в высоту на стеллажи, расположенные на небольшом расстоянии друг от друга, для беспре-, пятственной циркуляции воздушных потоков.[ ...]
Вернуться к оглавлению