Сухое вещество растений содержит в себе как органические, так и минеральные соединения. Последние остаются после сжигания органического вещества в виде «сырой» золы и составляют в среднем от 5 до 15% сухого вещества растений. «Сырой» золу называют потому, что в ней, помимо зольных элементов растений, содержатся некоторые примеси - углистые частицы, песчинки, плохо смытая почва.[ ...]
Количество золы и её состав зависят от вида, органа, возраста растений, почвенно-климатических условий, применяемых форм и доз минеральных удобрений и других факторов.[ ...]
Для определения в растениях «сырой» золы используют метод сухого озоления растительного материала.[ ...]
Метод основан на сжигании органического вещества при высокой температуре в муфельной печи. Метод прост и может использоваться во всех лабораториях. В полученной этим путём золе можно определить те элементы, которые не теряются вследствие образования легколетучих соединений при температуре 500-600°С. К ним относятся калий, кальций, магний, алюминий, марганец и т.д. Можно проводить озоление как сухих, так и свежих растений.[ ...]
Фарфоровые чашечки объёмом 25-50 см" в течение 2-3 ч прокалить в муфельной печи при температуре 500-600°С, доведя до постоянного веса. Взвешивать на аналитических весах с точностью до ± 0,0002 г. Поместить в эксикатор.[ ...]
На аналитических весах с такой же точностью взять 1 г воздушносухого растительного материала. Навеску в чашечке укладывать рыхло для свободного доступа кислорода. Во время озоления содержимое чашечки не перемешивают.[ ...]
Через 15-20 мин, когда материал почернеет и прекратится выделение дыма, перенести чашечки в нагретую муфельную печь. Вести озоление в течение 1,5 - 2 ч при температуре не выше 500°С, так как при более высокой температуре будут потери хлорида калия, хлорида натрия, оксида фосфора и натрия.[ ...]
Осторожно перенести чашечки в эксикатор, охладить до комнатной температуры и взвесить на аналитических весах.[ ...]
Повторить прокаливание чашек с навеской в течение 40 - 60 мин, охладить и взвесить. Проводить прокаливание до получения постоянного веса чашки с золой. Обычно это достигается после второго прокаливания. Если вес золы после третьего прокаливания увеличивается, анализ прекращают, ведут расчет на меньшую величину.[ ...]
Вес золы (г) определяется по разности между последним весом чашечки с золой и весом пустой прокалённой чашечки.[ ...]
Вернуться к оглавлению