Наибольшее распространение осетр получил в Черном, Азовском морях. Водится он и в реках Сибири, от Оби до Колымы, в озере Байкал. В отличие от морских осетров сибирский вид является пресноводным. Разновйдность осетра встречается на Сахалине, в бассейне Амура.[ ...]
Хищная рыба. Тело удлиненное, почти лишенное чешуи, буро-темное или с синевой на спине, серо-зеленое, иногда серебристое или золотистое на боках, желтоватое, обведенное оранжевой чертой в брюшной части, серо-желтые в пятнах плавники, мясистые губы, нижняя губа прервана посередине, в углах рта по усику (рис. 161).[ ...]
Обитает в реках Средней Азии, в бассейнах озер Иссык-Куль, Зайсан, Алаколь, Балхаш. Предпочитает чистую холодную воду. Держится в верховьях горных речек, а в озерах предпочитает глубокие места. Питается личинками насекомых, моллюсками, мелкой рыбой. Достигает длины 45 см и веса 3 кг. Нерестится в разное время: озерная форма — весной, речная — летом.[ ...]
Икру и черную пленку из брюшины османа необходимо удалять — они ядовиты.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Голый осман |
 |