Природные воды почти всегда содержат разнообразные микроорганизмы. Количество их определяется содержанием в воде питательных веществ, температурой, насыщенностью водоемов кислородом, действием бактериофагов и т. д. [951.[ ...]
Наличие микроорганизмов в подземных водах зависит от глубины залегания водоносного слоя и характера грунта и почвы. Ниже приводятся ориентировочные данные о бактериальной зараженности воды (количество бактерий в I мл) в зависимости от места ее забора.[ ...]
Бактериальная зараженность воды зависит от происхождения и характера источника. Лучшими в этом отношении являются артезианские воды, но и они могут загрязняться при транспортировании по трубам, а также при нарушении санитарного режима в местах водозабора. Особенно подвержены заражению поверхностные воды, поэтому использование их в неочищенном виде всегда представляет большую опасность в связи с возможностью возникновения и распространения инфекционных заболеваний.[ ...]
Бактерии играют большую роль в процессе самоочищения водоемов, минерализации органических веществ и окисления некоторых соединений, попадающих в водоемы с бытовыми стоками промышленных предприятий.[ ...]
Бактерии могут иметь всего три основные формы: шаровидную — кокки, размером чаще всего 1—2 мк, палочковидную — бациллы и бактерии, длина которых обычно бывает 1 — 4 мк, спиральноизвитую — вибрионы, спириллы, спирохеты, длина их колеблется в пределах от 1 до20л<к. Размножаются бактерии чаще всего простым делением. Большое количество видов бактерий, попадая в неблагоприятные условия, образуют споры, покрытые прочной защитной оболочкой, предохраняющей их от гибели. В таком состоянии споры могут сохраняться весьма длительное время. При попадании в благоприятные условия споры прорастают и бактерии начинают размножаться.[ ...]
Основная масса тела бактерий состоит из воды (до 85%). «Сухое» вещество бактерий содержит главным образом белок (до 80%), а также углеводы, жиры (количество последних варьирует в широких пределах), минеральные элементы или зольные вещества—калий, кальций, фосфор, серу, магний, натрий, хлор, железо и т. д. Питание бактерий осуществляется проникновением питательных веществ через всю поверхность бактериальной клетки. Вода и растворимые в ней вещества усваиваются клеткой непосредственно, поступая в нее под действием осмотических сил, а растворимые в липоидах — предварительно подвергаются воздействию бактериальных ферментов, которые представляют собой высоко дифференцированные катализаторы [92]. Для нормального роста и размножения бактерий им в основном необходимы: вода, углерод, азот, фосфор, калий, железо, магний и другие минеральные вещества, а также витамины Вь В2, В3, парааминобензойная кислота и другие органические соединения.[ ...]
По способу питания микроорганизмы делятся на а у т о т р о ф о в, извлекающих углерод, азот и другие элементы из неорганических соединений — углекислоты, аммиака, азота атмосферы и др. — и синтезирующих из них необходимые им органические вещества, и гет еротрофов, нуждающихся для своего питания в органических соединениях, так как они не имеют ферментных систем, позволяющих синтезировать органические вещества из неорганических.[ ...]
Гетеротрофные микробы подразделяются на паразитов или патогенных, живущих на живом субстрате, вызывающих заболевания растений, животных и человека, и сапрофитов или непатогенных, питающихся неорганическим и мертвым органическим веществом. Последние принимают активное участие в круговороте веществ в природе. К ним относятся нитрификаторы, денитрификаторы, азотфиксаторы, аммонификаторы , бактерии, расщепляющие жиры, клетчатку , уробактерии; они разлагают белок, участвуют в процессах минерализации животных и растительных остатков, чем выполняют очень важную санитарную задачу.[ ...]
Аэробные организмы нуждаются для дыхания в молекулярном кислороде, который они извлекают из воздуха. В этом процессе принимают участие разнообразные ферменты — гидроксилазы и оксигеназы.[ ...]
Анаэробные организмы не нуждаются в молекулярном кислороде и получают энергию за счет окислительно-восстановительных внутримолекулярных реакций. Процессы освобождения энергии протекают под влиянием комплекса дегидрирующих ферментов и называются бродильными. Образующиеся при этом соединения используются в реакциях синтеза для построения органического вещества клетки.[ ...]
Вернуться к оглавлению