Потребляемые растениями из почвы фосфор, сера, калий, кальций, маший, железо и многие микроэлементы — бор, медь, цинк, марганец и др. выполняют в организме определенные функции и входят в состав растительных тканей. В отличие от углерода и азота, которые при сжигании растительного вещества улетучиваются, названные выше элементы остаются в золе, в связи с чем и получили название зольных элементов.[ ...]
Определение содержания золы в растениях имеет важное значение, так как позволяет узнать общее количество минеральных веществ, поступающих из почвы; установить, сколько их усваивается растениями в отдельные периоды жизни; выяснить соотношение зольных элементов в составе растений.[ ...]
Содержание золы в значительной степени колеблется в зависимости от вида и возраста растения, характера его органов, от почвенных и климатических условий; изменяется оно и в связи с агротехникой и применением удобрений.[ ...]
Ход определения. 2—5 г воздушносухого вещества отвешивают в предварительно прокаленном, тарированном тигле на аналитических весах с точностью до 0,0001 г и озоляют, как это описано на странице 46. При озолении растительного материала в составе золы остаются небольшие примеси песка, глинистых частиц, угля. В процессе озоления образуется некоторое количество солей угольной кислоты сверх тех, которые содержались в растительной пробе. Такая зола, не свободная от примесей, называется «сырой» золой.[ ...]
Принцип метода. Навеску вещества озоляют сухим или мокрым способом. В растворе фосфор определяют колориметрическим методом.[ ...]
Ход определения фосфора в золе при сухом озолении растительного материала. Навеску воздушносухого вещества в 2—5 г отвешивают на аналитических весах в предварительно прокаленном и тарированном тигле и озоляют в муфельной печи, как это указано на странице 46. Полученную золу в тигле увлажняют несколькими каплями дистиллированной воды, приливают в тигель 5 мл соляной кислоты (реактив 1) и, помешивая стеклянной палочкой, растворяют.[ ...]
Растворенную золу вместе с нерастворившимися частицами переносят через воронку в мерную колбу емкостью 100 мл (колба № 1), многократно ополаскивая дистиллированной водой тигель и палочку и сливая промывную жидкость в ту же колбочку. Объем жидкости доводят до метки дистиллированной водой, перемешивают переворачиванием вверх и вниз, предварительно закрыв отверстие колбы каучуковой пробкой, и дают отстояться осадку (лучше оставить на ночь).[ ...]
В дальнейшем ведут определение по Дениже в модификации А. Малюгина и С. Хреновой. 10 мл раствора из колбы № 2 пипеткой переносят в третью мерную колбу емкостью 100 мл, приливают 10 мл раствора серной кислоты (реактив 4), 10 мл раствора молибденовокислого аммония (реактив 5) и 65 мл дистиллированной воды. Одновременно с этим в три мерные колбы емкостью по 100 мл приливают пипеткой соответственно 10, 20 и 30 мл рабочего образцового раствора (реактив 6) и добавляют в каждую из них те же реактивы и в той же последовательности, что и в колбу № 3 с испытуемым раствором.[ ...]
Содержимое колбы № 3 и колб с образцовыми растворами хорошо перемешивают, добавляют в каждую из них по нескольку капель восстановителя (реактив 7), доводят до метки дистиллированной водой и снова тщательно перемешивают, закрыв отверстия колб каучуковыми пробками и переворачивая их горлышками вниз и вверх.[ ...]
Вернуться к оглавлению