Продолжительность существования отдельных молекул белков невелика, она исчисляется часами. Постоянно образуются одни и распадаются другие молекулы белка, что приводит к поглощению и высвобождению ими минеральных ионов и передвижению их в разных направлениях.[ ...]
Еще К. А. Тимирязев писал о круговом движении протоплазмы в клетке, что, по его выражению, как бы взбалтывает клеточное содержимое. Вследствие этого движения облегчается и перенос ионов, адсорбированных белковыми веществами, в разные части клетки.[ ...]
В последнее время много внимания уделяют митохондриям — органоидам протоплазмы, имеющим разнообразную форму (зернышек, жгутиков), в которых сосредоточена цитохромная ферментная система. Митохондрии служат как бы энергетической базой клеток. Двигаясь с током протоплазмы, митохондрии также участвуют в переносе ионов.[ ...]
Достигнув тонопласта, ионы десорбируются в вакуоль в обмен на ионы того же знака заряда, находящиеся в клеточном соке (см. рис. 10). Аналогичным образом происходит и десорбция ионов в сосуды корня.[ ...]
Б — мезоплазма; В —тонопласт; в — вакуоль.[ ...]
Наряду с поперечным движением поглощенных извне веществ в корне-к проводящему центральному цилиндру существует и вертикальное перемещение по ксилеме. Продукты же фотосинтеза передвигаются в нисходящем токе по флоэме. Этот постоянный круговорот веществ в растении распространяется, однако, не на все элементы питания. Азот, фосфор, калий, сера могут реутилизироваться, использоваться повторно, оттекая из старых органов в молодые. Кальщш, бор, железо, марганец, цинк не реутилизируют-ся, вследствие чего растущие побеги и листья могут испытывать недостаток в них, хотя в старых, переставших расти побегах и листьях этих элементов может вполне хватать.[ ...]
Для выделения почвенного раствора в разное время предлагались многие приемы: вытеснение спиртом, нейтральным (например, вазелиновым) маслом, с последующим отжатием под прессом, центрифугирование при очень большом числе оборотов, ультрафильтрация при сильном разрежении ит. д. К сожалению, ни один из этих приемов не является совершенным, поэтому мы имеем лишь приблизительное представление о почвенном растворе, через который корневая система взаимодействует с твердой частью почвы и из которого она поглощает различные вещества.[ ...]
Однако мы можем понять значение ряда свойств почвенного раствора для жизнедеятельности корневой системы и поглощения ею необходимых растению ионов, отправляясь от известных нам во всех деталях искусственных питательных смесей, служащих для выращивания культур до полного созревания их семян в воде и песке.[ ...]
Какие же свойства питательных растворов заслуживают особого внимания агронома? Можно прежде всего назвать следующие: состав и формы соединений, концентрация и уравновешенность, реакция и ее стабильность, осмотическое давление. В настоящее время известны многие десятки питательных растворов, предложенных и испытанных для выращивания основных культур. Состав некоторых из них приведен ниже (стр. 503).[ ...]
Общая концентрация искусственных питательных смесей обычно не превышает 1 г на 1 л раствора или 1 кг песка.-Если сопоставить эту концентрацию с содержанием воднорастворимых солей в почвах, то окажется, что в почвах (если они не засолены) концентрация воднорастворимых солей во много раз ниже. Таким образом, в поле возделываемые культуры питаются, ккк правило, при гораздо меньших концентрациях солей, чем в физиологических опытах. В этих условиях очень важна роль активного влияния корневой системы на твердую фазу почвы, для перевода в раствор части питательных веществ.[ ...]
Рисунки к данной главе:
Схема растительной в состоянии плазмолиза |
Схема обменного поглощения ионов протоплазмой и их передвижения в ней путем адсорбции-десорбции (по Бруксу). |
Влияние возрастающих доз калия на поступление кальция в ячмень (по Оверстриту и др.) |