Как видно из рисунка, речь идет не об осмотическом поглощении (всасывании) корневым волоском питательной соли, а об адсорбционном обмене между ним и внешним: раствором, или жидкой фазой в более широком смысле, катионами и анионами (показано на примере калия). Это не следует понимать так, что осмос Вообще не имеет значения для поступления питательных веществ в растения. Этот путь сохраняет свою роль при поглощении недиссоциированных молекул, но в случае обмена ионами (а он преобладает) адсорбция объясняет явление гораздо лучше и с точки зрения скорости процесса, и в отношении движения от меньшей концентрации раствора к более высокой, и применительно к избирательному (неэквивалентному) удалению из раствора одного из ионов любой соли.[ ...]
При некоторой, определенной для каждой почвы, влажности растения завядают и, если содержание воды не увеличивается,— погибают. В количественном выражении эта влажность приблизительно равна двойной максимальной гигроскопичности почвы. Она тем выше, чем тяжелее механический состав почвы и чем больше в ней гумуса. Таким образом, этот мертвый запас влаги связан с коллоидами почвы и возрастает с повышением их содержания. Чаще всего этот уровень влажности называют «коэффициентом завядания» растений или влажностью завядания.[ ...]
Интерес к вопросу о возможности питания культур из сухой почвы возник во второй половинф XVIII в., когда настоящей теории минерального питания растений еще не было. Так, известный русский агроном того времени И. М. Комов в книге «О земледелии» писал о росте мяты, одна часть корней которой опускалась в воду, а другая — помещалась в сухую почву.[ ...]
Однако лишь полтораста лет спустя вновь вернулись к этой теме и разъяснили, что происходит перетачивание воды через корневую систему из влажной почвы или другого источника в сухую. Проростки пшеницы и ячменя выращивали и без разделения корней, но верхнюю их часть помещали в воздушносухой почве (содержавшей питательные вещества), а нижнюю, прошедшую через сосуд, ошускали в банку с водой. Наблюдалось повышение влажности почвы и небольшое усвоение растениями питательных веществ. В полевых условиях воздушные корни кукурузы помещали в банку с сухой почвой; происходило ее увлажнение, отвечающее приблизительно влажности завядания. По измененному методу позднее ставили эксперименты с кукурузой, которую пересаживали в сосуд с черноземной или дерново-подзолистой почвой; нижняя часть была влажной, но не удобрялась, а верхняя высыхала, но была удобрена; между ними закладывалась прослойка из крупного песка, что исключало подъем влаги; азот и калий из сухой почвы растение усваивало слабо, а фосфор почти не усваивало.[ ...]
По близкой методике закладывали опыты с яровой пшеницей. Растения усваивали азот и фосфор, Хотя и слабо. В аналогичных опытах с кукурузой наблюдали увлажнение че[рез корни растений верхнего сухого слоя почвы за счет отделенного от негф нижнего увлажненного; в этих условиях растение хотя и плохо, но поглощало фосфор из сухой прослойки почвы.[ ...]
Однако сухость почвы может быть не только физической, но и физиологической. В частности, прослойка почвы с повышенной концентрацией растворимых солей, а отсюда с высоким осмотическим давлением будет препятствовать поглощению корнями воды. Если другая прядь корневой системы в этих условиях достигнет увлажненного, но бедного солями горизонта почвы, то растение может поглощать ионы из первого слоя почвы и воду из второго.[ ...]
Опыты, проведенные с кукурузой в изолированных культурах, показали, что если одну часть корней погружать в питательный раствор с высоким осмотическим давлением (15 атм.), а другую — в воду, то растение первой прядью корней поглощает только питательные вещертва, а второй — лишь воду и растет удовлетворительно.[ ...]
Вернуться к оглавлению