Следующую группу фенольных соединений образуют вещества, которые можно извлечь из древесины или коры органическими растворителями или водой. С количественной точки зрения они менее значительны, чем лигнин, но в качественном отношении весьма разнообразны.[ ...]
Эти фенольные составные части древесины имеют значение в разных отраслях промышленного использования древесины, но наибольшее - в технологии производства целлюлозы. Необходимо отметить, что фенольные соединения могут образовываться и как вторичные продукты из сахаридов древесины в процессе ее переработки /26/.[ ...]
Вернуться к оглавлению