Микробы имеют также чрезвычайно малый вес. Бактерия среднего размера весит 4• 10“12 г, или 0,000004 мкг.[ ...]
Различают следующие основные формы бактерий: шаровидную, палочковидную и извитую (рис. II—1).[ ...]
Шаровидные бактерии — кокки — встречаются в виде одиночных клеток — микрококков или соединенных друг с другом попарно диплококков, по четыре — тетракокков, в виде цепочек— стрептококков, пакетов из 8—16 клеток — сарцин (их деление происходит в трех измерениях) и гроздей — стафилококков (их деление происходит в трех измерениях, но не под прямым углом, а беспорядочно).[ ...]
Палочковидные бактерии могут быть одиночными, соединенными попарно,— диплобактерии, соединенными в цепочку,— стрептобактерии. Длинные цепочки стрептобактерий называются нитчатыми бактериями.[ ...]
Извитые бактерии различаются по степени изогнутости. Они варьируются от коротких, слегка изогнутых палочек в виде запятой до длинных спирально извитых нитей. Палочки в виде запятой называются вибрионами, с одним или, несколькими завитками — спириллами и с многочисленными завитками — спирохетами.[ ...]
Состав и строение микробной клетки. Важнейшими химическими элементами, входящими в состав клеток микроорганизмов, являются О, Н, С, N. Р, Э, К, M.g, Са, Ре и др. Первые четыре элемента называются органогенами, они составляют основу органического вещества. При сжигании органического вещества эти элементы выделяются в виде газообразных продуктов СОг, Н20 и МОз- Все другие элементы остаются в золе и называются зольными или минеральными элементами.[ ...]
В форме каких же соединений входят эти элементы в состав бактериальной клетки? В состав бактериальной клетки входят вода, белки, жиры, углеводы.[ ...]
Соединение нескольких аминокислот дает полипептид, представляющий собой структурный элемент белковой молекулы. Белковая молекула состоит из одной или нескольких связанных между собой полипептидных цепей.[ ...]
В природе имеется лишь 20 аминокислот, которые могут входить в состав белков. Последовательность чередования аминокислот в полипептидной цепи определяет специфичность различных белков. Огромное разнообразие белков в природе объясняется безграничной возможностью различных сочетаний 20 аминокислот в полипептидных цепях.[ ...]
Жиры являются, так же как и белки, и строительным и запасным питательным веществом. Количество жиров в клетке обычно не превышает 3—7% сухого веса и только в редких случаях достигает высокого содержания.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Формы бактерий. |
 |
| Ядерные элементы бактерий. |
 |
| Деление клетки бактерии перетяжкой |
 |
| Формы спорообразования бактерий. а — клостридиальная; 6 — плектридиальная форма. |
 |
| Вид жгутиков в электронном микроскопе (увеличение |
|
| Расположение жгутиков у бактерии. |
 |
Аналогичные главы в дргуих документах:
| См. далее:Морфология микробов |