Анаэробные процессы влияют на щелочность среды. На кислотогенной стадии она понижается, а на метаногенной повышается. Суммарный эффект — слабое понижение щелочности. В примере 3.13 показан расчет изменения щелочности отдельно на кислотогенной стадии.[ ...]
Пример 3.13. Рассчитайте изменение щелочности при превращении глюкозы в уксусную кислоту (НАс) в соответствии с выражением (3.45).[ ...]
Вернуться к оглавлению