Вода, обязательное условие и среда жизни, присутствует на нашей планете в очень большом количестве. Поверхность океанов и морей занимает более 70% всей поверхности земного шара. Объем воды на Земле составляет более 1,3 миллиарда кубических километров. Более 96% всей ее массы содержится в Мировом океане, остальное составляют преимущественно подземные воды и ледниковый лед. Содержание воды в озерах, реках, в атмосфере и в живых организмах вместе составляет доли процента от общего количества воды на Земле (рис. 2.8).[ ...]
Цифрами указан объем воды в тысячах кубических километров.[ ...]
Вода — прекрасный растворитель кислот, щелочей и солей, многих газов, в том числе таких важных для жизни, как кислород и углекислый газ. В то же время вещества, не содержащие в своих молекулах заряженных или поляризованных групп, практически нерастворимы в воде. Способность взаимодействовать с водородными связями воды делит все вещества на гидрофильные — растворимые или, как минимум, смачиваемые водой, и гидрофобные - нерастворимые и даже активно, с высвобождением энергии, вытесняемые водой и водными растворами. Сочетание гидрофильных и гидрофобных свойств различных органических веществ используется живыми организмами для создания очень прочных структур ультрамикроскопических размеров — клеточных мембран и других «молекулярных конструкций», обеспечивающих протекание важнейших жизненных процессов на клеточном уровне.[ ...]
Хотя пресная вода составляет небольшую часть всей воды на Земле, она в значительной мере определяет уровень и саму возможность жизни на суше, и ее качество имеет самое непосредственное значение для человека и его хозяйства. В зависимости от горных пород, подстилающих водоемы и водотоки, природные воды могут иметь не только различную общую соленость, но и сильно отличаться по содержанию разных элементов, по кислотности и содержанию взвешенных частиц. Это, как и отличия в температуре, сезонных изменениях состава, содержания растворенных газов и других физико-химических характеристиках природных водоемов, в значительной мере определяет как общее «количество жизни» в них, так и наличие у водных растений и животных различных приспособлений, выработанных длительной эволюцией. Эти приспособления охватывают все уровни организации жизни, от биохимических процессов на клеточном уровне и физиологической регуляции систем органов до морфологических характеристик и особенностей поведения, связанных с периодическими изменениями состояния водоемов.[ ...]
Например, некоторые красные водоросли обитают на глубинах, на которые проникает только синий свет, не поглощаемый хлорофиллом. Они имеют дополнительный красный пигмент фикоэритрин — сенсибилизатор, поглощающий свет в коротковолновой части спектра. У многих рыб, обитающих в тихих теплых водоемах, где из-за обилия гниющих органических остатков очень низко содержание кислорода, например у обыкновенного линя и карася, гемоглобин крови способен связывать кислород из воды и отдавать его клеткам в достаточном количестве даже при очень низком содержании в воде этого газа. Сезонные изменения солености во многих озерах с высокой концентрацией солей ведут к изменениям плотности воды.[ ...]
В соответствии с этим у разных поколений планктонного рачка артемии сильнее или слабее развиты выросты панциря, позволяющие ему «парить» в толще воды (рис. 2.9). У некоторых африканских рыб, приспособленных к жизни в пересыхающих водоемах, икра способна переносить длительное высушивание и даже переноситься с ветром. Вылупляющиеся из попавшёй в воду икры мальки очень прожорливы, они быстро растут, в течение одного влажного сезона достигают половозрелости и откладывают икру. Множество других приспособлений частично знакомы читателю или могут быть найдены в обширной зоологической и ботанической литературе.[ ...]
Рисунки к данной главе:
| Изменение морфологических особенностей рачка Artemia salina при развитии в воде с разной соленостью (по Зернову, 1949, из Наумова, 1955) |
 |