На рис. 1.9 приведено интерференционное изображение дистиллированной воды и слабого раствора органической кислоты в воде, из которого следует, что в воде существуют периодические структуры, которые, очевидно, отличаются друг от друга диэлектрическими характеристиками и имеют дальний ориентационный порядок. При растворении органических соединений, особенно биологической природы, в водной среде происходит их адсорбция на поверхности ассоциатов воды с формированием нитевидных образований, которые хорошо видны на снимках (рис. 1.10), получаемых при использовании стробоскопического метода получения изображения [88].
Вернуться к оглавлению![Изображение ассоциатов водного биологического раствора в потоковом поле капилляра, регулируемом диафрагмой [88]](/static/pngsmall/830284966.png)