1 — пробка; 2 — ннть; 3 — трубка; 4 — термометр; 5 — пластилиновый шарик.
Точность ртутного термометра — менее одного градуса стоградусной шкалы Цельсия, однако он не приспособлен для дистанционной индикации и слишком хрупок, что вызывает трудности при помещении его в картофельный слой. С другой стороны, эти приборы надежны в работе, и в любом хранилище необходимо иметь несколько термометров, подготовленных таким образом, как это было показано в начале главы (см. рис. 87).
Вернуться к оглавлению