Биотехнология выращивания рыбы в различных рыбоводных хозяйствах проводится примерно по одинаковой схеме и предусматривает чередование определенных производственных процессов. Она включает следующие последовательные работы: создание стада производителей, воспроизводство (размножение) рыб, выращивание посадочного материала, зимовка молоди и производителей, выращивание товарной рыбы (рис. 28).
Вернуться к оглавлению