Основные компоненты клеточных стенок древесины. Короткие цепи содержат единицы ксилозы, маннозы, уроновон кислоты, метоксильные и ацетильные группы и, возможно, единицы галактозы, глюкозы и арабп-нозы. Лигнин содержит неуглеводные компоненты клеточной стенки и большую часть метоксильных групп