Данные о скорости сушки, полученные с помощью экспериментальных кривых сушки (описывающих зависимость м>с = /с), изображаются в виде кривых скорости сушки. Эти кривые описывают зависимость У~Я^СУ Типичная кривая скорости сушки представлена на рис. 8.19.
Вернуться к оглавлению