Установлено, что с увеличением отношения площади поверхности к объему питательной среды происходит интенсификация процесса накопления биомассы и содержания в ней ЖК (рис. 12), что может быть объяснено относительным увеличением скорости массообменных процессов.
Вернуться к оглавлению