Химический состав половых клеток изменяется не только от степени их зрелости, но и в зависимости от места обитания рыбы, от водоема. По мере созревания молок количество белка в них увеличивается, а жира уменьшается. Из табл. 184 видно, что половые клетки многих рыб концентрируют большое количество белка и жира.
Скачать страницу
[Выходные данные]
