Биохимические процессы в эпителиальных клетках стенки кишечника направлены на то, чтобы облегчить всасывание питательных веществ. Например, углевод пищи под воздействием амилолитического фермента расщепляется до моносахарида — глюкозы. Глюкоза поступает в кишечные клетки и под действием фермента фосфатазы фосфо-рилируется, переходя в гексозофосфорную кислоту. Следовательно, поступление сахара в клетку не простой физико-химический процесс, а процесс, связанный с биохимическими превращениями, в клетке. Поступление новых молекул сахара в клетки кишечной трубки из просвета1 кишечника зависит от скорости фосфорилирования. Этот биохимический процесс связан с жизнедеятельностью эпителиальных клеток, с-целостностью их.
Скачать страницу
[Выходные данные]
