Точного разграничения между двумя процессами — переваривае-мостью и усвояемостью — никто экспериментально не производил, хотя можно предполагать, что часть переваренной пищи не всасывается в кровь даже при нормальных условиях. При патологии или при временных нарушениях нормального течения этих двух процессов усвоение может быть нарушено при сохранении нормального процесса пищеварения.
Скачать страницу
[Выходные данные]
