В количественном отношении вода занимает первое место в составе веществ, Содержание воды в теле рыб показано в табл. 2. Как видно из таблицы, количество воды в теле рыбы велико. По Н. Я. Клейменову, промысловые рыбы содержат воды в среднем 70—80%. Этот факт указывает нл то громадное значение, какое имеет вода в жизни рыбы.
Скачать страницу
[Выходные данные]
