С другой стороны, при переходе к культурному хозяйству во внутренних водоемах, несомненно, будет учтена возможность легкой приспособляемости некоторых корюшковых рыб к жизни в пресноводных водоемах, и такими рыбами, как снеток, будут заселяться те водоемы, в которых теперь живет лишь малоценная рыба, но которые по своим свойствам могут быть годны для жизни в них снетка, а быть может, и других рыб этой группы (Меворпв). Наконец, возможно расширение и во времени и в пространстве промысла мойвы, запасы которой колоссальны, но которая используется пока лишь частично и не для пищи человека, а на наживление снастей. Мойва даже после периода нереста, когда она делается очень тощей, вполне съедобна; до нереста же она по вкусу мало отличается и от корюшки и от Ме-вориэ’а, и во время моих исследований в Охотском море пойманная в трал мойва вся шла в пищу и нарасхват разбиралась даже разборчивой в то время на пищу командой и само собой приготовлялась к столу научного и командного состава. Расширение лова мойвы будет возможно, когда у нас начнется лов не в прибрежной полосе, а в открытом море и когда производящее лов судно будет иметь возможность сохранять, а не квасить пойманную рыбу или так или нначе доставлять в свежем виде к холодильникам на берегу.
Скачать страницу
[Выходные данные]
