Число рядов чешуй от конца жирового плавника до боковой линии 15—17. Длина головы не свыше 25% длины тела. Жаберных тычинок на первой дуге 13—18. Жаберных лучей 10—12. Пилорических придатков 40—66. Головка сошника 3-угольная с 3—4 зубами, на рукоятке зубы в 1, иногда в 2 ряда. S. trutta отличается от S. salar более мелкой чешуей на хвосте, меньшим количеством жаберных тычинок, более длинной верхнечелюстной костью, более коротким спинным плавником, более высоким хвостовым стебельком и пр. (Берг, стр. 40). Длина до 1 м и вес до 8—12 кг.
Скачать страницу
[Выходные данные]
