![Известно примерно 300 Ы-нитрозосоединений, которые вызывают целый спектр раковых поражений у 40 видов животных. Самое высокое содержание нитрозаминов было обнаружено в солонине и ветчине [2]. Особые опасения возникают из-за широкого распространения нитрозаминов и возможных путей их образования.](/static/pngsmall/900085030.png)
Известно примерно 300 Ы-нитрозосоединений, которые вызывают целый спектр раковых поражений у 40 видов животных. Самое высокое содержание нитрозаминов было обнаружено в солонине и ветчине [2]. Особые опасения возникают из-за широкого распространения нитрозаминов и возможных путей их образования.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![Известно примерно 300 Ы-нитрозосоединений, которые вызывают целый спектр раковых поражений у 40 видов животных. Самое высокое содержание нитрозаминов было обнаружено в солонине и ветчине [2]. Особые опасения возникают из-за широкого распространения нитрозаминов и возможных путей их образования.](/static/pngbig/900085030.png)