Первым вопросом, подлежащим анализу, явилось установление характера влияния на процесс избираемости степени концентрации пищевого материала при постоянном соотношении отдельных ингредиентов. Для этой цели были поставлены следую-щие опыты.
Скачать страницу
[Выходные данные]
