У себя на родине агавы (их насчитывают более 100 видов) находят различное применение. Широко известна как текстильное растение, возделываемая на плантациях а. си-заль (А. Б15а1апа), дающая прочное волокно. Сладкий сок из цветоносов, перебродив, дает основу для получения различных алкогольных напитков, известных в Мексике под названиями пульке, мескаль, текуилла. Индейцы широко использовали агавы и как пищевое, и как лекарственное растение.
Скачать страницу
[Выходные данные]
