У личинок рыб, в частности осетровых, на стадии раннего онтогенеза ферментативная система еще полностью не сформирована, в связи с чем расщепление высокомолекулярных питательных веществ, например белков, и их усвоение происходят лишь частично. Для компенсации низкой активности протеолитических пищеварительных ферментов на ранних этапах онтогенеза в искусственные кормосмеси включают высокобелковые легкоусвояемые компоненты.
Скачать страницу
[Выходные данные]