Цель настоящей работы - установление перспектив использования новых сырьевых источников для получения нуклеиновых кислот и их производных. Для достижения цели проводили определение протеолити-ческой активности, нуклеазной активности и содержания ДНК в молоках рыб, относящихся к различным семействам (лососевые, сельдевые, тресковые, долгохвосты, акулы), а также в гонадах моллюсков.
Скачать страницу
[Выходные данные]