Показано, что количественный состав естественной микрофлоры живой рыбы зависит от условий ее обитания, то есть от микробного состава пелагиали и донных осадков, изменяющихся в различные сезоны года (Голова, Дедюхина, 1986; Zheng et al., 1991).
Скачать страницу
[Выходные данные]
