В ходе экспериментальных работ выяснено следующее: с увеличением возраста молоди амурского осетра от 13 до 46 сут ее терморезистентность возрастает в 335 раз. С 46-дневного возраста термоустойчивость снижается. Закономерности динамики термоустойчивости молоди амурского и русского осетров схожи, но у амурского осетра в возрасте 13-46 дней терморезистентность в 0,5 4,7 раза выше, чем у русского осетра.
Скачать страницу
[Выходные данные]