При взаимодействии пировиноградной кислоты с глютаминовой образуется аминокислота серин (реакция переаминирования). Из пировиноградной кислоты может образоваться еще ряд органических нислот (в цикле К ребса). Образовавшиеся органические кислоты в процессе аминирования ели переаминирования дают аминокислоты.
Скачать страницу
[Выходные данные]
