То же можно продемонстрировать и на примере различных ферментов. Мы уже знаем, что при интенсивной мышечной деятельности и в условиях снижения парциального давления кислорода в воздухе потребность организма в кислороде нередко не может быть полностью удовлетворена. Например, при спортивном беге на длинные дистанции она обеспечивается на 70—90 %, при беге на средние дистанции — на 40, а при беге на 100 м — всего на 5 — 7 %. Естественно, что в этих условиях аэробные окислительные процессы не могут в достаточной мере обеспечить регенерирование АТФ, расходуемой на мышечные сокращения. Но тут приходит на помощь стимулируемый рабочей гипоксией анаэробный путь окисления глюкозы — гликолиз, когда она без участия кислорода окисляется не до конца ( С02 и Н20), а до молочной кислоты. Правда, гликолиз энергетически менее эффективен, чем аэробное окисление, по это путь, так сказать, спасительный, позволяющий организму продолжать мышечную деятельность при неполном удовлетворении его кислородного запроса, Конечно, когда речь идет о спортсмене, то недостаточное генерирование АТФ скажется только на его спортивном результате (обидно, но что поделаешь?), а вот когда животное спасается от преследователя — это уже вопрос жизни и смерти.
Скачать страницу
[Выходные данные]