Способность гемоглобина связывать в легких кислород и отдавать его в тканях зависит от температуры. Отклонения ее от нормы ухудшают оба процесса. Оказывается, что при приспособлении организма к измененным температурным условиям происходит присоединение к гемоглобину одного из метаболитов углеводного обмена — дифос-фоглицериной кислоты (у высших животных) или АТФ (у рыб) и это изменяет свойства гемоглобина: снижает температурную зависимость связывания и отдачи кислорода.
Скачать страницу
[Выходные данные]
