Приспособительные изменения белков могут быть как количественными, так и качественными, и касаются они прежде всего ферментных белков — двигателей жизни. Известны четыре типа таких изменений: увеличение или уменьшение количества и концентрации белковых макромолекул в результате усиления или угнетения их синтеза; присоединение к существующим макромолекулам различных веществ, модифицирующих высшие белковые структуры, а значит, и функциональные свойства белков (в случае белков-ферментов это всякие активаторы и ингибиторы); изменения регуляции функций того или иного белка; построение нового типа макромолекул. Обратимся к конкретным примерам.
Скачать страницу
[Выходные данные]