![Центральным моментом механизма действия карбоксипептидазы является вопрос о том, в какой роли выступает остаток 01и-270 — является ли он нуклеофильным катализатором, образующим смешанный ангидрид с субстратом [схема (12.25)], или представляет собой общее основание, которое активирует атаку субстрата молекулой воды [схема (12.26)] [НО].](/static/pngsmall/830605662.png)
Центральным моментом механизма действия карбоксипептидазы является вопрос о том, в какой роли выступает остаток 01и-270 — является ли он нуклеофильным катализатором, образующим смешанный ангидрид с субстратом [схема (12.25)], или представляет собой общее основание, которое активирует атаку субстрата молекулой воды [схема (12.26)] [НО].
Скачать страницу
[Выходные данные]
![Центральным моментом механизма действия карбоксипептидазы является вопрос о том, в какой роли выступает остаток 01и-270 — является ли он нуклеофильным катализатором, образующим смешанный ангидрид с субстратом [схема (12.25)], или представляет собой общее основание, которое активирует атаку субстрата молекулой воды [схема (12.26)] [НО].](/static/pngbig/830605662.png)