Несмотря на все эти подробности, многие важные аспекты механизма ацилирования все еще неясны. Например, мы не знаем, каким образом энергия связывания N-ациламино-фрагмента субстрата иногда используются для увеличения catj з не для уменьшения /См (табл. 10.1). Нам не известно, какой вклад в катализ вносит погруженный в белковую глобулу Asp-102, который входит в систему с переносом заряда (какой бы была активность химотрипсина, если бы аспартат был заменен аспарагином) .
Скачать страницу
[Выходные данные]
