Во многих случаях сопоставить Км с физиологическими концентрациями субстратов не представляется возможным, поскольку эти концентрации неизвестны. Одним из ферментов, для которых такое сопоставление возможно, является карбоангид-раза, так как концентрация в крови двуокиси углерода и бикарбоната измеряется довольно просто. В физиологических условиях этот фермент насыщается каждым из указанных субстратов приблизительно только на 6 % и Км для двуокиси углерода слишком высока, чтобы ее можно было измерить [17].
Скачать страницу
[Выходные данные]