![Параметр бса м для катализируемого химотрипсином гидролиза серии эфиров с общей формулой И— —СН (ЫНАс)С02Ме (где И — неразветвленная алкильная цепь) возрастает при увеличении гидрофобности этой цепи [18]. Уменьшение энергии активации в 2,2 раза превышает свободную энергию переноса алкильных групп из воды в н-октанол (рис. 9.2) [19]. По-видимому, связывающий карман в 2,2 раза более гидрофобен, чем н-октанол.](/static/pngsmall/830605478.png)
Параметр бса м для катализируемого химотрипсином гидролиза серии эфиров с общей формулой И— —СН (ЫНАс)С02Ме (где И — неразветвленная алкильная цепь) возрастает при увеличении гидрофобности этой цепи [18]. Уменьшение энергии активации в 2,2 раза превышает свободную энергию переноса алкильных групп из воды в н-октанол (рис. 9.2) [19]. По-видимому, связывающий карман в 2,2 раза более гидрофобен, чем н-октанол.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![Параметр бса м для катализируемого химотрипсином гидролиза серии эфиров с общей формулой И— —СН (ЫНАс)С02Ме (где И — неразветвленная алкильная цепь) возрастает при увеличении гидрофобности этой цепи [18]. Уменьшение энергии активации в 2,2 раза превышает свободную энергию переноса алкильных групп из воды в н-октанол (рис. 9.2) [19]. По-видимому, связывающий карман в 2,2 раза более гидрофобен, чем н-октанол.](/static/pngbig/830605478.png)